日本橋マンダリンバー

11/28(金)。 記事は、”丸の内TENQOO(カクテル編)”に続きます。 東京丸の内の「ホテルメトロポリタン丸の内」 の27階にあるフレンチレストラン「TENQOO」で山ちゃんとの再会を果たし 、美味しいフランス料理を食べながらワインにカクテルと大酒三昧を楽し んだ後の出来事。 いい感じに良いも回ってきたのですが、K子ちゃんの一押しマンダリンバー に向かいます。 　　　 マンダリンバーは、日 . . . 本文を読む

丸の内TENQOO(カクテル編)

11/28(金)。 記事は、”丸の内TENQOO(ワイン編)”に続きます。 東京丸の内の「ホテルメトロポリタン丸の内」 の27階にあるフレンチレストラン「TENQOO」で山ちゃんとの再会を果たし 、美味しいフランス料理にフランス料理を堪能した事まではお伝えしました。 今回の記事では、この時に飲んだカクテルの紹介を中心に書かせて頂きます。 やっぱり山ちゃんの本業はバーテンだし、カクテル頼まない訳には . . . 本文を読む

浅草フォス(FOS)

10/31（金）。 記事は”「浅草フレスカ」ワイン編”に続きます。 フレスカを出たのは21時を少し回ったくらいでした。 K子ちゃんはお酒が強いのですが、次の日は仕事らしいので、控えめに二 次会に流れる事にします。 僕が行きたいお店。。。。 今だったら、断然フォス(FOS)ですね。 そう、このお店は10月に始めて行ったお店でしたが、雰囲気が超Goodなの で、絶対次も行きたい。。。そう心に誓って . . . 本文を読む

平塚Piano forteへGO！

10/29（水）。 記事は、”東戸塚の「よこ輪」(2)”に続きます。 後輩のY川君と東戸塚でいい感じに酔ってからの出来事。 自分が、ある事を思い出しました。 せっかく東戸塚まで来たんだし、Y川君を連れてscotch_catさんのお店を 訪ねるのに良い機会では。。。。と scotch_catさんは「平塚のピアノフォルテ」で働いてらっしゃる女性の バーテンさんなのですが、実は僕も過去にこのお店を訪れて . . . 本文を読む

FOS（フォス）[1]

10/24（金）。 この記事に関しては、日付が変わってしまったので、10/25（土）。。。 浅草の飲み友達で、大のワイン通でもあるMyちゃんとフレンチレストラン 「ラ・シェブール」 で食事をし、そこだけではワインを飲み足らず、 「トラットリア - Fukuhiro」 でもさんざん飲んだ後、Anyの一言で三次会でおじゃますることになった、ショットバー FOS（フォス）さんの記事です。 　　　 FO . . . 本文を読む

さよなら山ちゃん(2)

7/26（土）。 花火の夜のFONTANA。 泣いても笑っても山ちゃんとは最後の夜。 9時30分をまわった頃、お客さんがどっと押し寄せます。 とは言え、FONTANAのカウンターは10人程で万卓になっちゃうので、 普通のお店に比べると小さい話なのかも。。。 そうそう、前回の記事の最後の方で書きました。 隣に座った女性客（ちなみに連れのUNさんも女性です）が、かなり 酔ってる？風。 何やら、山ちゃん . . . 本文を読む

さよなら山ちゃん(1)

昨日、歯の移植手術というやつをしました。 下の奥歯のブリッジがはずれ、いい加減歯の状況も悪く、半ば インプラントかなぁみたいなあきらめがあったのですが、口コミ で良さげな歯医者さんを見つけたところ、親知らずを移植する技術 があるらしく、値段もインプラントの3分の1程度ですむので、お願 いすることに。。。。 そんなわけで、外にも出られない状況が。。。 なんてつらいんでしょう！ 土曜の夜だというのに。 . . . 本文を読む

ジャックローズ

浅草FONTANA。 5/24(土)のニコラシカに続く記事です。 店内には、ピチカートファイブがBGMで流れ、心地よい気分でお酒もいい感じで まわってきてます。 　　　 さて、この日はバーテンの山ちゃんにいろいろとお酒の事を教わりました。 この日のつい何週間か前に、scotch_catさんのお店に行った話をすると、 山ちゃんもまけじと、このボトルを出してきてくれました。 「ジェムソン」という名 . . . 本文を読む

ニコラシカ

浅草FONTANA。 何度か記事を書いてる浅草の行きつけのバーです。 お店の名前は、フォンターナ。 5/24(土)。 時間が経つのが本当に早く感じています。 この時は、そう飲み友達のUNさんと同行しました。 （女性なのに２４時間飲み続けたりするので、ちょっと引いちゃう事もあります） UNさんは、僕がブログ初めて初期の頃に、何度かコメントもらってたのですが、 最近はあまり書き込みないなぁ。 　　 . . . 本文を読む

平塚Piano Forte(2)

平塚のお洒落なジャズバー「Piano Forte」の続きの記事です。 前回の記事「平塚Piano Forte(1)」では、ブログで知り合いになったscotch_catさん がバーテンとして実際に働いてらっしゃる平塚Piano Forte（ピアノフォルテ） に行く事になった経緯や理由など説明させて頂きました。 今回は、その時に飲んだお酒の話題について、じっくりと説明させて頂きます。 　　　 ジン . . . 本文を読む