両国SEN(豚肉メニュー編)

毎度行きつけの両国SENの記事です。 　　　 今回は、豚肉メニューにスポットを当てて見ます。 写真は「豚ロースの味噌漬け」です。 　　　 豚肉は、実は牛よりもカロリーが低め。 味もさっぱり目。 　　　 大将は、そんな豚肉の良さを十分に引き立てる料理をメニューに加えたみたいな のです。 　　　 まぁ、豚でも牛でも肉にはやっぱり生ビールでしょ。 　　　 順番が逆でしたが、この夏のお通しで目立 . . . 本文を読む