Sもっちゃん、穴子天に感動 - 錦糸町／丸源 -

4/14（火）。
仕事が早く終了。
昔の仕事仲間であり、ちょっとした飲み友でもあるSもっちゃんと錦糸町で軽く行く事になった。

　　　　　　
店は南口の”やさぐれ酒場”（笑）丸源に決定。
錦糸町では珍しく、朝から夜まで通しでやってる立ち飲み屋さん。
錦糸町の顔といっても過言ではないかも知れません。

　　　　　　
この丸源。
立ち飲み屋だが、食べ物はハイクオリティ。
その上、コスパが高く、かなりの人気店である。
まずは中ジョッキ（420円）で乾杯♪

　　　　　　
この店は特に揚げ物が旨いのである。
ということで、まずオーダーしたのは串揚げ。
2本一皿でお値段が350円。
サクサクで揚げたて。
昨今の立ち飲み屋で、これだけ旨い串揚げを食える店は、そんなに多くは無いであろう。。。

　　　　　　
二番手も揚げ物で攻める事にした。

　　　　　　
大粒のカキフライで、お値段は300円。
2つ一皿の値段です。

　　　　　　
刺身も頂く事にした。
マグロとブリの二点盛り。
お値段は430円。

　　　　　　
箸休め的に頼んだ「ゆず大根」。
お値段は250円。
ナマスの様なものをイメージしていたが、ちょっと違った様だ。

　　　　　　
そして、この店の名物メニューはコレだ。
アナゴの一本揚げ。

　　　　　　
大きなアナゴだが、身が柔らかく実に美味しい。
天婦羅の衣もサクサクで旨い。

　　　　　　
お値段は、これで480円というのだから、驚きである。

　　　　　　
追加で小ジョッキ300円を追加オーダー。

　　　　　　
Sもっちゃんは、巨峰サワー260円をオーダー。

　　　　　　
黒板のお勧めメニューに書いてあった、野沢菜わさびを頼んでみた。

　　　　　　
コレが馬鹿にしていたのだが、実に美味しかった。
癖になりそうな感じだ。
お値段は250円。
丸源のお勧めメニューは嘘無しって事か。。。

　　　　　　
牛カルビ焼き！
お値段は480円。

　　　　　　
最後にもう一品だけ揚げ物を頼んでみた。
白身魚フライ。

　　　　　　
淡白な白身魚に合わせて、前に食べた串揚げやカキフライと揚げ方が違っている。
細かいパン粉で揚げているのがわかる。
食材に合わせて揚げ方を換え、しかも揚げたての熱々を頂ける立飲み屋。
Sもっちゃん、すっかりお気に入りになってしまった様である。

さて、時間も早いし、もう一軒蕎麦でも食って帰ろうって事になった。

記事は続きます。

お店の情報はこちら↓
丸源 新店 （まるげん しんてん） - 錦糸町/立ち飲み居酒屋・バー [食べログ]

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立ち飲み屋の立ち食い蕎麦
天婦羅が旨い　- 錦糸町・丸源 -

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〒130-0022
東京都墨田区江東橋3-12-1
丸源 新店（まるげん しんてん）
営業時間
　[月～金]　11:00～15:00 17:00～22:00(L.O.21:30)
　[土・日]　11:00～20:00(L.O.19:30)
定休日
　祝日
03-3632-4996