念願のつけ麺を求めて - 新橋・いし川 -

3/18（水）。
以前からずっと気になっていた「つけ麺」の店が新橋にある。
新橋でも、駅から少し歩くので、なかなか行けずにいた店だ。
店の名前は「いし川」さん。
この店の評価はネットの口コミでも群を抜いており、自分も写真を見ただけで惚れ込んでしまったのだ。

　　　　　　
場所は新橋駅をSL広場側に出て、ずっと西のほうに歩く。
で、日比谷通りを渡り、環二通りの交差点近くの路地にある。

　　　　　　
店内入り口に自販機がある。
そこで食券を購入だ。
店内はカウンター席のみ。
比較的ゆったりとした設計になっている。
詰めて10名といったところだろうか。

　　　　　　
お酒の種類はあまり無い。
麺屋だからね。
缶ビールがあったので、一本頂くことにした。
お値段は、350円。
350mlだから？（笑）

　　　　　　
自販機の法則というのがある。
どこかで読んだか、TVの情報だが、一番左上が店のお勧めらしい。
その法則に従って購入した食券は、「特製つけ麺」だ。

　　　　　　
お値段は、980円。
大盛りなどもあったが、食べきれるか自身がないので、普通盛りにした。

　　　　　　
チャーシュー、メンマ、味玉、海苔といった豪華メンバーが麺の上に乗っている。
カッコいいね。

　　　　　　
チャーシューは決してギトギトしただけのものでは無い。
そうだな。
自分くらいの年代では、むしろ昔からある味だけれど、それを豪華にした感じと言えば分かりやすいだろうか。
文句無く美味しいと思った。

　　　　　　
スープも、割とあっさりしている。
ガツンとは来るんだが、控えた部分も隠しもっているというか...
自分が、これまで頂いたスープでは一番旨い。
て、それほどラーメン通では無いが。。。

　　　　　　
特筆すべきは、何といってもこの麺だろう。
旨い。
これ以外に言い表す言葉が思いつかない。
ボサボサしている訳でもなく、もっちり感を出しつつも、つるっとした喉越し。
そして、昔懐かしい隠し味？みたいなものを感じる。

　　　　　　
あ～旨い、うまいよ～♪
涙ものです。。。

　　　　　　
こんな「つけ麺」食えるなら、ブームになってしかるべき...と思った夜でした。

お店の情報はこちら↓
いし川 - 内幸町/ラーメン [食べログ]
麺家 いし川 - 御成門 | ラーメンデータベース

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〒105-0003
東京都港区西新橋2-23-2 日比谷パークビル 1F
いし川
営業時間
　[月～金]　11:00～15:00、17:00～22:00(L.O.21:30)
　[土]　11:00～15:00
定休日
　日曜※お盆・お正月休みは店舗へお問い合わせ下さい
03-3432-0230