あえてあえ麺 - 新橋／いし川 -

7/8（金）。
仕事帰り。
週末の金曜日ではあったが、ここはあえて新橋に立ち寄ってみた。
新橋に立ち寄ったのは、他ならぬ、麺を頂きたかったからである。
新橋は、ラーメン激戦区。

　　　　　　
駅周辺にもラーメン屋は多いが、駅から少し離れたところにもラーメン屋が点在する。
しかも、纏、月と鼈、、、と、駅から離れた場所のラーメン屋が人気店でもある。

　　　　　　
自分が過去に立ち寄って、つけ麺のとりこになった店「いし川」という麺家がある。

　　　　　　
この店もまた、駅からは10分程度歩いたところに店を構えている。
この日は、その「いし川」に立ち寄る事にしました。

　　　　　　
そして、この日オーダーしたのは、ちょっと変わった麺である。

　　　　　　
いし川のメニューは、基本の3種類。
ラーメン、つけ麺、そしてあえ麺。
ラーメンとつけ麺は、過去にも何度か頂いている。
ので、この日は初の「あえ麺」に挑戦してみました。
オーダーしたのは、特製あえ麺。
お値段は、930円。

　　　　　　
かつお節の香りが、食欲をそそる。
特製は、すべての具が盛られてます。
チャーシュー、チーズ、海苔、生玉子、味玉子、かつお節。
豪華な盛りじゃありませんか。
絵的にもいい。

　　　　　　
この店のチャーシュー。

　　　　　　
ラーメンや、つけ麺のと同じですが、あえ麺のは細かく切られてます。
決して脂が強すぎず、美味しいチャーシューなんですね。

　　　　　　
味玉もいい。
半分に割って見ました。
絵的に！

　　　　　　
生玉子に麺を絡めて、さあ頂こうー

　　　　　　
さて、お味の方。
少々自分には、しょっぱく感じました。

　　　　　　
最初は、美味しいと感じましたが、混ぜれば混ぜるほど、そのしょっぱさが。。。
やっぱり、自分は、この店だったらつけ麺がいいかな。
人それぞれ、自分の好みによるんでしょうけど。

　　　　　　
あえてチャレンジしてみた、あえ麺。
いわゆる、スープが極めて少ないラーメンとでも表現すれば伝わるでしょうか。

最近は、混ぜ麺というメニューで置いてる店も多いですよね。
流行である事だけは、確かな様です。

お店の情報はこちら↓
いし川 - 内幸町/ラーメン [食べログ]
麺家 いし川 - 御成門 | ラーメンデータベース

他のブロガーさんが書いたお店の紹介ブログ（熱いものを感じるゼ）...↓
虎ノ門広場　麺屋いし川 ～新橋食べ歩き～
ぼぶのラーメン紀行: 麺家 いし川＠新橋(あえ麺 4/'13)
今年の97杯目麺家いし川 ( 食べ物 ) - レタスの麺ブログ - Yahoo
麺家 いし川＠内幸町・新橋 - ラーメン大好き草野球馬鹿の日々
あえ麺（700円）＠新橋・麺家 いし川｜タムラブログ
milesの「So What?」な日々 麺家 いし川＠内幸町 「あえ麺」

このお店の過去記事はこちらです↓
念願のつけ麺を求めて　- 新橋・いし川 -
2回目はラーメンを頂きに...　- 新橋／いし川 -
麺家の特製　- 新橋／いし川 -

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〒105-0003
東京都港区西新橋2-23-2 日比谷パークビル 1F
いし川
営業時間
　[月～金]　11:00～15:00、17:00～22:00(L.O.21:30)
　[土]　11:00～15:00
定休日
　日曜※お盆・お正月休みは店舗へお問い合わせ下さい
03-3432-0230