
5/4(月)。
記事は、
「GWの花見山公園(4)」
に続きます。
グルメレポート特別編です。
しばらくの間、GWに故郷の福島帰省の記事を中心にお送りしてさせていただきます。
昼間は散々花見山公園を散策しますが、実家に帰るなり昼寝してしまいます。
そうだ、昨夜も酒飲みに出かけたんだっけ。。。
さすがに、二夜連続で外飲みは父親もきついらしく、この日の夜は隣のK子叔母さん宅で夕食
をごちそうになりました。
もちろん、お酒は飲みながら。。。
ちょうど、従妹のRちゃんも遊びに帰ってきてて。。。。
このRちゃんもなかなかお酒が好きな様子。
聞けば旅行が趣味らしく、海外にもいろいろと出かけてる様な話してくれました。
写真は、K子叔母さんが揚げてくれたの「こしあぶら」天婦羅です。
いや、実は自分初めて食べました。
まぁ、若干「たらの芽」に近い感じもしましたが、「こしあぶら」の方が香りもきつくなく、
とても食べやすかったです。
それでいて、触感が良いので酒の肴には最適。。。。
「またそれかい!」
N叔父さんも父親も大好きらしいのですが、自分はやはり始めて感が強すぎて。。。。
また食べたいですが、東京じゃあまり見かけないですよね。

これが天婦羅にする前の「こしあぶら」です。

そんな団欒の中、N叔父さんが福島の観光マップやら何やらをたくさん出してきてくれました。
その中から、今日散策した花見山公園のマップです。

こちらは手前味噌になってしまいますが、N叔父さんの甥っ子さんが経営してるペンションの
広告。
何でも猪苗代にあってスクリーンという名前のペンションらしく、フレンチやらベルギービール
やら何やら興味深深なところらしい。
そんな訳で、皆さんも猪苗代にお越しの際は是非立ち寄ってみては如何でしょうか。。。。
(なかなかHPしっかり出来てました!)
そして、記事は続きます。
この記事の関連記事はこちらです↓
「GWの帰省」
「福島駅に到着です」
「麺屋”くさび”の豚骨醤油」
「今回もスナックすばるへ」
「GWの花見山公園(1)」
「GWの花見山公園(2)」
「GWの花見山公園(3)」
「GWの花見山公園(4)」
記事は、
「GWの花見山公園(4)」
に続きます。
グルメレポート特別編です。
しばらくの間、GWに故郷の福島帰省の記事を中心にお送りしてさせていただきます。
昼間は散々花見山公園を散策しますが、実家に帰るなり昼寝してしまいます。
そうだ、昨夜も酒飲みに出かけたんだっけ。。。
さすがに、二夜連続で外飲みは父親もきついらしく、この日の夜は隣のK子叔母さん宅で夕食
をごちそうになりました。
もちろん、お酒は飲みながら。。。
ちょうど、従妹のRちゃんも遊びに帰ってきてて。。。。
このRちゃんもなかなかお酒が好きな様子。
聞けば旅行が趣味らしく、海外にもいろいろと出かけてる様な話してくれました。
写真は、K子叔母さんが揚げてくれたの「こしあぶら」天婦羅です。
いや、実は自分初めて食べました。
まぁ、若干「たらの芽」に近い感じもしましたが、「こしあぶら」の方が香りもきつくなく、
とても食べやすかったです。
それでいて、触感が良いので酒の肴には最適。。。。
「またそれかい!」
N叔父さんも父親も大好きらしいのですが、自分はやはり始めて感が強すぎて。。。。
また食べたいですが、東京じゃあまり見かけないですよね。

これが天婦羅にする前の「こしあぶら」です。

そんな団欒の中、N叔父さんが福島の観光マップやら何やらをたくさん出してきてくれました。
その中から、今日散策した花見山公園のマップです。

こちらは手前味噌になってしまいますが、N叔父さんの甥っ子さんが経営してるペンションの
広告。
何でも猪苗代にあってスクリーンという名前のペンションらしく、フレンチやらベルギービール
やら何やら興味深深なところらしい。
そんな訳で、皆さんも猪苗代にお越しの際は是非立ち寄ってみては如何でしょうか。。。。
(なかなかHPしっかり出来てました!)
そして、記事は続きます。
この記事の関連記事はこちらです↓
「GWの帰省」
「福島駅に到着です」
「麺屋”くさび”の豚骨醤油」
「今回もスナックすばるへ」
「GWの花見山公園(1)」
「GWの花見山公園(2)」
「GWの花見山公園(3)」
「GWの花見山公園(4)」
食べた事あんだ。
福島じゃ有名なのかな。
自分、育ちは仙台ですので微妙だったのかね、子供の頃も食べ記憶がないんだよね。
春菊と言われれば似てるかも。
でも、タラの芽に近い様な。。。
美味しかったなぁ。
れっきとした山菜です。
実家の近所には山菜取りに出かける人が多いらしく、そんな近所の人たちからおすそ分けが結構あるらしいんですよねぇ。
去年帰った時なんかは、いきなりイナゴの佃煮もって来てくれた近所のおばあさん。
MONAさんフレンチお嫌いなの
食べたことないけど、美味しそう!
山菜は天ぷらにすると美味しいですよね~
ちょうど良い時期!
行きたくなったわ。
スクリーンというペンションに。
(でもフレンチか・・・(^_^;))