達ちゃんの下町グルメレポート

主に浅草を主とした下町で飲み歩いている達ちゃんです。行きつけのお店はもちろん、気になるお店をどんどん紹介していきます。

話題の冷しラーメンを - 錦糸町/一途 -

2016年08月14日 05時32分10秒 | グルメ - ラーメン・つけ麺
7/16(土)。
ラーメン激戦区の錦糸町。
ブログ記事のネタ的に、ラーメンは欠かせない。
日本全国いろんなタイプ、いろんな味のラーメンがあるし、もはやラーメンは、日本の食文化の代表格にまで成長したのでは無いだろうか。

      
さて、お膝元の錦糸町では、いろいろな店に通っているが、自分の中で一番安定感を感じるのが、北口の一途という店。
季節限定の鶏塩つけ麺など、アッサリ系スープは、何度頂いても美味しいと感じている。
この日の昼は、一途でラーメンを頂く事にしました。
そんな一途さんですが、夏季限定で冷しラーメンをやっている。
冷しは、普通の冷しラーメン、冷し塩ラーメン、冷し味噌ラーメンの3種類。
この日は、この3つの冷しの中から1つ選んで見る事にします。

      
はい、選んだのは、普通の冷しラーメン。
お値段は、780円。

      
冷しは、レモンを付けていいか、聞かれます。
もちろん付けてもらいました。

      
レモンって、見てるだけで何処と無く涼しさを感じますよね。

      
薬味は、山葵か一味のどちらかを選びます。
この日は、山葵にしてみました。

      
ほんのり辛さもある、和風出汁の冷しラーメン。
スープもあっさりです。
これなら、完璧に完食できそうだ。

      
冷たいスープ、ラーメンのチャーシューってどうなんだろう?と思ったが、これが中々のもの。
ペロリといっちゃいました。

      
麺も、冷たい水でしめてるせいか、一層食感がよく、ペロリといっちゃいます。
冷し中華の麺が美味しいのと、同じ感覚でしょうか。

      
スープまで、全部行けちゃう冷しラーメン。
完全完食です。

半信半疑でしたが、夏は冷しラーメンだな。
シーズン中に、他の種類の冷しもいってみたいと企んでます。。。

ご馳走様でした。

お店の情報はこちら↓
一途 - 錦糸町/ラーメン [食べログ]
らーめん一途|東京、錦糸町の背脂・鶏がら醤油・辛い一味で三層スープ
らーめん一途 - 錦糸町 | ラーメンデータベース

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らーめん 一途@錦糸町 - 悪意1000%・こむら代表の「ラーメンまみれ」
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らーめん一途【2回目】ラーメン@錦糸町 ( 飲食店 ) - らーさんのラーメン日記

このお店の過去記事はこちらです↓
鶏塩スープと麺で決まり! - 錦糸町/一途 -
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〒130-0013
東京都墨田区錦糸2-3-7 小山ビル 1F
一途
営業時間
 [月~金]11:00~15:00/17:30~22:00
 [土・祝]11:00~15:00/17:30~21:00
 ※スープが無くなり次第終了
定休日
 日曜・不定休
非公開

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