相変わらずの野菜もりもり - 錦糸町／しゃきしゃき -

2/3（土）。

またまた土曜日の夕方がやってきた。
この時期の休日は、寒いって事とか確定申告の準備に追われるとかで、食事以外は部屋にこもりっ放しになることが多い。
この日もそんな休日だった。
しかし夕方になると買い物がてら、飯がてら一杯ひっかけて、足りない分は家飲みで補充...
なんてスタイルが多くなってきている。

この日も寒かった。
寒いとどうしても、体は温かい食べ物を欲する。

　　　　　　
錦糸町駅の北口をうろちょろしてたら、ここ何年も行ってないが、ちょっと有名な麺屋の灯りが目に入る。
タンメンの店、しゃきしゃきでる。
この店も、かなりの人気っぷりで、その人気は行列をも作るほど。

　　　　　　
この日は、久しぶりにしゃきしゃきで、タンメンを頂く事にしました。

　　　　　　
入り口入って直ぐのところに、食券の自販機。
メニューは、至ってシンプル。
タンメンと餃子のみ。
他のものには目を向けず、タンメンと餃子一筋でやってる店である。

　　　　　　
カウンターの奥に座り、店員さんに食券を渡す。
その間は、カウンターの調味料なんかをチェックする。

　　　　　　
ムムム？
一番左のはソースか？
タンメンにソース？
結局店員さんには確認できなかったが、後でネットを調べると中華ブランドの珍来では、下町ソースタンメンなんてメニューを出してるとか。
もともと、タンメン＋ソースってパターンは、あるんですかね。

　　　　　　
序に。
ラー油。
店オリジナルの自家製だそうです。
香りがいいです。

　　　　　　
さて、まずはコレからスタートです。
休日の夜ですから。（笑）

　　　　　　
生ビール中。
お値段は450円。

　　　　　　
さて、おまっとさんです。（笑）

　　　　　　
この日のチョイスは、タンギョウセット。
お値段は1,000円。

　　　　　　
店員さんが、最初に麺をいつ出すかタイミングを考えてくれると、温かい一言を頂いた。

　　　　　　
「声掛けて下さい」
って事なので、まずはビールと餃子を堪能。

　　　　　　
焦げ目ほんのり、プリっとした食感の美味しい餃子です。
具財は細かく刻まれた野菜が中心。
やはりタンメンの店だけに、餃子にも野菜をふんだんに採用している様ですね。

　　　　　　
餃子を食べてる時に、壁に貼られた張り紙を発見。
ムムム。
麺半分、野菜半分は、それぞれ50円引き。
「お気軽にお申し付けください」
と書いてある。

餃子も食べて、ビールも飲んで、少しお腹が一杯なので、タンメンは麺半分で注文する事にしました。

　　　　　　
はい、真打登場です。

　　　　　　
タンギョウセットのタンメン。

　　　　　　
麺は半分バージョン。（後で50円キャッシュバック）

　　　　　　
麺半分だけど、やはりこの店のタンメンは、野菜の盛りが凄い。

　　　　　　
この野菜たちを、いっぱい頂こう。

　　　　　　
豚バラも、時々登場する。
野菜と一緒に食べる豚バラ肉の食感、これがまた堪らなく旨いんです。

　　　　　　
スープ。
野菜の美味しいが一杯凝縮されてますよ。
優しい味で、何だか癒される。

　　　　　　
薬味の生姜。
もちろん無料。
タンメンの薬味は、やっぱり生姜ですよね。

　　　　　　
この麺も、久しぶり。
平打ちの太い麺。
これがしゃきしゃきのタンメンなんだよね。

体もポカポカ、心もポカポカ。
美味しいタンメン、久しぶりに堪能しました。

お店の情報はこちら↓
しゃきしゃき 錦糸町店 - 錦糸町/ラーメン [食べログ]
ぐるなび - タンメンしゃきしゃき（錦糸町・住吉/ラーメン）

お店のブログ...たくさん書かれてますね↓
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今更ですが旨さに感動☆錦糸町 - しゃきしゃき (2015/1/28)
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しゃきしゃき 錦糸町店
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