塩いってみよう - 錦糸町／双麺 -

11/23（木）。
勤労感謝の祝日の日。
そういえば、ここんところ麺屋に行ってない事に気づく。
気温も低い日が続き、すっかり冬の季節に入りつつあるのに、ラーメンを頂かない手はあるまい。

　　　　　　
そんな事に気づいた事もあり、この日のランチは錦糸町北口の双麺で、温かいラーメンを頂いて見る事にする。

　　　　　　
ラーメンもつけ麺も、醤油、塩、味噌の3種類が用意されている。
醤油ラーメンは以前頂いた事があったので、この日はまだ頂いていない塩か味噌を頂きたい。

　　　　　　
食券を購入し、店員さんに渡して出来上がるのをしばし待つ。

　　　　　　
出来上がりました。

　　　　　　
オーダーしたのは、双麺ラーメンの塩。
お値段は780円。

　　　　　　
加えて味玉トッピング。
お値段は100円。
食券機には北の卵、使用と書いてます。
気になってるけど、その詳細は未だ判ってません。（笑）

　　　　　　
チャーシュー一枚と、メンマ少々が標準装備ですね。

　　　　　　
スープには、刻み玉ねぎも入ってます。
こいつがアッサリ感を、引き立ててくれます。

　　　　　　
魚系の出汁で、美味しいスープ。
オッサンの自分でも、このスープなら頂ける。
ちなみに、出来上がったラーメンを店員さんが出してくれる時に、
「味の調整が可能なので、お好みがあったら言ってください」
と言ってくれましたが、調整なしで十分行けますね。

　　　　　　
チャーシューも、柔らかくて美味しいです。

　　　　　　
麺は、やっぱりストレート系。

　　　　　　
食べやすいので、ペロっと完食です。

これから寒さは一層厳しくなるし、もっとラーメンも食べなきゃ。。。
改めて実感です。

お店の情報はこちら↓
双麺 錦糸町店 （旧店名：漁だし亭） - 錦糸町/ラーメン [食べログ]
双麺 錦糸町本店 - 錦糸町 | ラーメンデータベース
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双麺 ＠錦糸町 ※2度目～2016年12月5日本店リニューアルオープン！ : 新喜劇ラーメン食べ歩き
双麺 錦糸町店｜つけMen野郎のラーメン日記 - アメーバブログ

このお店の過去記事はこちらです↓
ソウメンラーメン　- 錦糸町／双麺 - (2017/2/5)
美味しい平打ち　- 錦糸町／双麺 - (2017/6/4)
スープ割り　- 錦糸町／双麺 - (2017/8/12)

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〒130-0013
東京都墨田区錦糸1-4-10
双麺 錦糸町店 （旧店名：漁だし亭）
営業時間
　11:00～16:00、17:00～24:00(L.O.23:30)
定休日
　無休
03-5819-2880