達ちゃんの下町グルメレポート

主に浅草を主とした下町で飲み歩いている達ちゃんです。行きつけのお店はもちろん、気になるお店をどんどん紹介していきます。

真夏の真鯛 - 錦糸町/真鯛らーめん 麺魚 -

2018年08月12日 07時02分11秒 | グルメ - ラーメン・つけ麺
7/13(金)。

13日の金曜日。
朝からアンラッキーな事が起こった。
朝4時、左脇腹に激しい痛みが出て目が覚める。
その痛みは一向に収まらず、のた打ち回る程の痛みだった。
流石にまずいと思い、家の近くの救急病院へ。
朝から検査をしてもらったところ、尿管に石があるとの診断で、昼くらいに泌尿器科で予約を入れてもらい、そこで確かな診断という流れになった。
泌尿器科で診察をしてもらったところ、やはり尿路結石。

という訳で、休暇を取らざるを得なくなった。
しかし、痛みも治まり時刻は午後3時。

      
いい加減お腹も空いたので、家の近くの真鯛ラーメン屋へ足を運びました。

      
さぁ、店内へ突入だ。

平日の午後3時だというのに、カウンターはほぼ満席。
相変わらずの人気は、一向に衰える気配を見せない。

      
食券機で、食券を購入。
購入したのは味玉真鯛ラーメン。

      
そして店員さんに、真夏限定メニューにチェンジと伝える。

      
はい、オーダーしたのは、味玉冷製真鯛ラーメンです。
お値段は900円。

      
この店、真夏のこの時期は、季節限定で冷製麺にチェンジできるってシステム。
但し、チェンジできるのは、以下の3種類。

      
真鯛ラーメン、真鯛つけ麺、そして真鯛油そば。

      
いろんな楽しみ方ができるが、この日はオーソドックスに、真鯛ラーメンの冷製チェンジにしたのです。

      
ビジュアル的に先ず気がつくのは、スープの色だろう。
少しトロみがあり、真っ白。

      
チャーシューと小松菜は、温かい麺同様だね。

      
白いかき氷の様なのは、鯛だし氷。

      
これが、真夏の真鯛のビジュアルだ。
いいね!

      
麺も、温かいのと同じの様に思った。

      
少し固めに茹でてあるのかも知れない。
とにかく、スープによく絡み美味しい。
流石だ。

真鯛は真夏も凄いのである。

      
そういや、古い店舗を利用して、真鯛ラーメンの系列店がオープンした。
店の名前は満鶏軒。
こちらの人気も凄く、連日多くのお客さんを集めている。

近いうちに入ってみようと思います。

お店の情報はこちら↓
真鯛らーめん 麺魚 - 錦糸町/ラーメン [食べログ]

他のブロガーさんが書いたお店の紹介ブログ...↓
真鯛らーめん麺魚@錦糸町※2017年4月29日開業!旧店舗はスープ工房 新喜劇らーめん食べ歩き
麺好い(めんこい)ブログ : 真鯛らーめん 麺魚@錦糸町
Morimi の 「らーめんになりたい!」 真鯛らーめん 麺魚(錦糸町)/真鯛らーめん 雑炊セット

このお店の過去記事はこちらです↓
究極の鯛出汁 - 錦糸町/真鯛らーめん 麺魚 - (2017/6/21)
極上の鯛 - 錦糸町/真鯛らーめん 麺魚 - (纏め記事)
2回目は、濃厚で攻めろ! - 錦糸町/真鯛らーめん 麺魚 - (2017/7/16)
ほぐされた真鯛の身 - 錦糸町/真鯛らーめん 麺魚 - (2017/8/5)
この店では初のラーメン - 錦糸町/真鯛らーめん 麺魚 - (2017/12/6)

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〒130-0022
東京都墨田区江東橋2-8-8 パークサイドマンション 1F
真鯛らーめん 麺魚
営業時間
 [火~日]11:00~21:00
定休日
 月曜日
03-6659-9619


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2 コメント

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Unknown (Unknown)
2018-08-12 21:20:00
大根ではなくて、鯛だし氷です!
返信する
Unknownさんへ (達ちゃん)
2018-08-13 10:25:38
ご指摘ありがとうございます。
訂正させて頂きました。
今後とも、よろしくお願いいたします
返信する

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