辛南蛮麹漬け

木祖村小木曽にある、

直売所　愛菜。

 

白菜で有名な所です。

 

寺平停留所前にあります。

 

ここに立ち寄り、

良い物を見つけました。

 

辛南蛮麹漬け。

 

唐辛子　スルメ　麹　醤油　他

 

この地で　昔から作られていて、

三年味噌と言われているそうです。

 

辛いけど美味しい。

 

はまってしまいます。