山椒味噌を作ろうと思って
山椒の木をこんなに多く切ってきた。
葉をもぎ取り 水に浸けて置き、
すり鉢で するところ、
ミキサーで 粉砕!
葉だけでは粉砕できないので、
みりんと少しの水を入れて、
10回ほどかけたころ、
ミキサーがバチっと言って
動かなくなってしまった!
ミキサーの熱が冷めるまで待っても復帰せず、
仕方なく 新品を買ってきた。
このミキサーは妻のだったのです。
私専用は 別にあるんですがね!
それは 松のジュース専用です。
味噌とすりクルミをファミリードラッグに買いに行ったとき、
こんなベルトを見つけました。
千円です!
テレビで 2本一万円
中国製かな?
いつまでもつかな?