豆腐ステーキ入り野菜多め焼きそば。
そばが見えない!
野菜炒めと言っていいくらい!
次の日の焼きそば。
前の日より 野菜の種類を増やしました、
から揚げも入っている!
焼きそばについているソースは使いません!
あのソースは 嫌いなんです!
体に悪いものが入っているような気がして!
にんにく醤油とトンカツソースを少々使います。
油は オリーブオイル使用。
この焼きそば二種は
二日続きの昼食でした。
昨日 母が施設から帰ってきて、
また当分自宅介護です!
次の介護施設 特養ホームを申し込みます。
母にご飯を食べさせて、
ペンネを茹でて、
ミートソースを絡めて、
山梨で買ってきた ゆずワインを飲んで、
マッサージにかかりながら うとうと・・