自然、世の中、の不思議

この世の中には、人間に理解不能な事がとても多い、そんな事に興味を持って生活しています、一年に一度はアジアを歩き。

野沢菜漬

2024年01月13日 | Weblog


畑の野沢菜は

使えなかった!



お祭りに夢中になって
種を蒔く時期が遅くなったため。





健康麻雀の時
野沢菜の状況を口説いたら、
仲間が
野沢菜2束
持ってきてくれた。

ありがたい事です。。






昔は
どの家庭でも
長い菜のまま
樽に漬けていたが、

最近は切り漬けが主流みたい・・



各家庭で
漬物の味が違い、
お茶をご馳走になるのが
楽しみだ・・・





大工さんのところへ
欅の木を売り歩いていた時、
お茶でもどう?なんて言われた時
この大工さんのところに
いつかは売れる!
お客さんになるなと
思ったものだ・・・






コメント
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