自然、世の中、の不思議

この世の中には、人間に理解不能な事がとても多い、そんな事に興味を持って生活しています、一年に一度はアジアを歩き。

タンメン

2024年02月01日 | Weblog

昨日
久しぶりの ラーメン屋に・・




タンメンといえば
あっさり味と思ったが、




この辛味噌で
濃い味になってしまった!



中華そばを追うあまり
醤油ラーメンが多かったが
最近は醤油の濃さが気になって
塩か味噌ラーメンを食べるようになっていた。


昨日 テレビで
長野県の美味しいラーメン屋を
やっていたが、
どのラーメン屋も濃厚!
もちもち!


どこかに
鶏がらスープで
サクサク麺の
あっさり味中華そばがないかな〜?

どこまでも食べに行きたい・・・








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