昨日
一週間早く
叔父の49日法要を
甥4人だけで執り行いました。
伊那市には コロナがじわりじわりと
広がっていて、
心配しつつの 法要。
納骨も済み、
叔父が望んでいた法要だったと思います。
伊那市では会席を設けることが心配されて、
電車で駒ケ根市まで来てもらい、
ささやかな会食を設けました。
私も 安堵し
ぐっすりと眠れると思いましたが、
夜中に何度も目が覚めた。
何故なんだろうな？
一ヶ月ぶりに 茶飲み仲間の所に行くと
ストーブが バージョンアップしていました！
以前は 一斗缶の上だけ開けていましたが、
ストーブの形をしています！
燃え方も 以前より少し良い雰囲気です！
自宅での時間を楽しんでいる様子！
大根干し
手作りの 薪入れを写してこなんじゃった！！
目を瞑って食べると
さて これは何だろう？
レンコンといんげんは形でわかる。
かぼちゃと人参も それとなくわかる。
つまみには良いが、
これだけでは 足りません！
昨日友人に
叔父の家の庭を片付けるのを
手伝ってもらったが、
たぶん今日は 筋肉痛？
私は 焼酎水割り一杯で
しっかり眠れました。
友人からいただいた
燻製セット。
つまみに
さて
どれから食べようかな？
海老
鮭
イカ
塩加減はちょうど良かったです。
燻製
興味があり、
インスタント燻製はしたことがあるが、
本格的な燻製は
ん～～
燻製は
いただいたほうが良いな～～
あんたなら食べてくれると・・・
その人もいただき物で、
一缶開けたが 食べられなかったと・・・
健康に良いからと・・・
仙草ゼリー
台湾 彰化縣田中鎭で作られている！
行ったことある所です！
台湾でお世話になっている陳さんの故郷。
山羊の焼き肉専門店がある所。
山羊の目玉は食べられなかった！
萬景芸園のある所。
30万円もする 印石をいただいた！
仙草ゼリー
美味しく頂きました。
今朝
私の顔は なんとなく 滑々（すべすべ）
早く 台湾に行きたい・・・
憎きコロナ・・・
間の抜けた政府の対応に 怒り・・・
台北近郊だけでもこれだけの温泉
温泉巡り
行きたいな～～～
次から次へと
修理箇所が現れる！
ちょうどそういう時期に差し掛かっている・・
家庭でもそういうことがある！
あれが調子悪いと思ったらこれも！
仕事場でも
この器械が具合悪いと、
こっちの機械も！
福祉車両がバッテリー上がり！
充電しようとしたら、充電器がだめ！
買ってきましたよ！
バッテリーを替えたほうが良いかもしれない？！
先日
友とのラーメンの話で
近所には 気に入ったラーメンがない と・・
友は 平打ち縮れ麺が好き。
私は 細麺あっさり味が好き。
二人とも 大石屋のチャーシューが好き。
昨日は辰野に行ってきたので、
大石屋に寄った。
コロナ対策は
最大限にしてあると思った。
とろけるチャーシューではない
存在感のある チャーシューが好き！
細くて サクッと切れる歯ごたえの麺が好き！
以前と変わったのは
汁がこぼれるほど入っていないこと・・
西山に 雪が降り始めた様子・・
タイヤの交換を・・
手が冷たいので 手袋をして・・
空気の調節もして
準備完了！
ボランティア送迎車（福祉車両）は
バッテリーの不具合で後回し・・
そして今朝は 霙です。
昨夜の夕飯は
妻が作ったあんかけに
新しい缶切りで開けた
蟹のほぐし身を乗せました。
一流の中華店の味です！
一流の中華店なんて 行ったことないけど・・・
友人からいただいた 里芋
小さいけど・・ と 言われていたが、
本当に小さい！
皮をむいたら
なくなってしまいそうなのもある。
土をきれいに洗い落して、
二回ほど茹でこぼす。
つるんと皮が取れると言っていた。
ジャガイモの小さいのは
わざわざ買ってきて、
皮のまま煮て食べるのが好き！
里芋の小さいのは初めてだが、
一回煮てみないと話にならん！
楽しそうじゃん！
今の時期
家で過ごす時間が増えるので
良い機会！
GO-TO
一部では 良いかもしれないが、
やめてくれないと、
田舎じゃ 大迷惑！
体を蝕む 癌のようなもの・・・
気分を変えて
お山さん パーマをかけたの？
寒いんだか暖かいんだか
わからん日が続いています。
友の家の梅の木
正月に間に合うかな？
叔父の家にあった缶詰を持ち帰ったが、
パッカンの缶詰でないのもあった。
家に古い缶切りがあるが、
インターネットでしらべたら、
良さそうなのがあったので買ってみた。
切れているのかな？と思ったが、
切れたのが蓋になって、
これ良いじゃん！
パイナップル
チェリー
みつ豆
カニ缶は良いが、
酒のつまみにはならんな～
