秋の味 2007年11月16日 | 今日の感動 もぎたての柿をちょこんと置いたような・・でしょ? 実はこれ、本物の(?)お菓子! テレビチャンピオンで受賞された和菓子職人の方の作品です。 見た目がほんとにきれいで、「食べてしまうの、勿体無いみたい~」とか言いながら、パクッ お味も美味しいでした。 詳しいことを書こうと思ったら、紙がどこかへいっちっち・・・ akkoさん、よかったらまたお願いしま~す。 ・・・て言ったらすぐ、akkoさんが教えてくれました。 この方の作品です。 和菓子の「白妙」 http://www.shirotae.com/