味噌ラーメンが1杯1000円を超えた日。

味噌ラーメンが1杯1000円を超えた日。


以前から時折訪れていた食堂（ラーメン系を専門にした）が改装。
メニューも新たに営業している。


そこに、味噌ラーメンが登場した。
チャーシュー３枚、板ノリ、メンマ、中太メン。
味噌は軽い感じの白みそと何かが混じっている。
このラーメンは何からできているか、原材料が資料に
上げてある。このようなものを使って丁寧に作っているのが
わかる。だからこのような単価なのだ。
高価なラーメン。いつからこのような高価なラーメンが
登場したのか。昭和の終わりころか平成か。
ワンコインで食べられたものが、いつの間にか食べられなくなり
１０００円を超えてきた。その分おいしいのでしかたないが、
そうそういただけるものではない。


たかがラーメンされどラーメン。カップ麺から高級な1品まで。
こういう膨らみ方をするとはおもわなかったけど、時代は
本当に変わったのだと思う。

フィリップ・チジェフスキー指揮クエスタ・ムジカ・アンサンブル 演奏会 バッハ・ミサ曲ロ短調

２・２２
01:00- 19.00- meloman.ru
Tchaikovsky Concert Hall


　バッハ：ミサ曲 ロ短調 BWV232　　　　


ディヤーラ・イドリソヴァ（ソプラノ）
アンドレイ・ネムゼル（カウンターテノール）
セルゲイ・ゴディン（テノール）
オレグ・チブルコ（バス）
フィリップ・チジェフスキー指揮クエスタ・ムジカ・アンサンブル Ансамбль Questa Musica
2023年2月21日　モスクワ、チャイコフスキー・コンサートホールから生中継
https://meloman.ru/videos/online/tchaikovsky-hall/


なかなか味のあるロ短調ミサだった。何がどうというわけではなく、落ち着いた進行で、
重心が低い。かといってもたついているわけでもない。主張がはっきりしているような演奏だった。
コーラスも響いて録音にもよるのだろうが、まとまりのある、バランスの良い感じの演奏に仕上がったいる。
久々聴いたものがこのようなものであると、なにか、すがすがしい気持ちで癒された感じがした。
「われらに平和を与えたまえ」（ドナ・ノービス・パーチェム）。