炊飯器でホットケーキを

とてもおいしい道産ホットケーキミックスで
いつぞや話に聞いた
”炊飯器で作るホットケーキ”に挑戦。
炊飯の指定で、２回だったね。
一度目の炊き上がりでは、中が焼けて無かった。
そして、
フライパンで焼いた時より総容量が明らかに多い！
何が起きたかとびっくりしたわ、蓋あけて。

味はうまうまだったので
２回に分けて食事として食べたのだが
（ご飯としたら３合の目盛まであった）、
あれは蒸しパンとケーキの中間に位置してる。
適度な厚みにキツネ色の焼き色と食感が
大事だったね、ホットケーキ。


今年初の梨も秋刀魚も食べたし
名残のスイカも食べました。
外ごはんで食べた新生姜の鳥そぼろ煮が大変おいしかった。

食欲の秋か。
んだ、タパス終わったらオータムフェスだもん。



右肩が痛いので、トシ？トシなの？
と思ったら
昨日の大人数の散歩の時に
奈良さんの絵を掲げていたせいですな。
なにせ、スマコンでもうちわとか降らないから
肩が鍛わさってないのさ。
（そこじゃないか・笑）