里芋のグラタン

いいお天気になりましたね。
昨晩は雨、降ったんですよね？←寝てたからわからない
洗濯物、乾きそうでよかったです。

昨日の晩ごはんは里芋のグラタン。
里芋、食べたくて買ったのですが
煮物ばかりなのでたまには違うものを・・・とグラタンにしてみました。
（もちろん煮物にも使いましたが。）
これがめちゃめちゃおいしかった！
ホワイトソースを使わずに
（てか、グラタンの素を使わずに作ったの、初めてかも）
牛乳で作るのがポイントです。

　　　　　

オーブントースターで焼けるのも便利♪

　　　　　

昨日の晩ごはん。

　　　　　

アツアツ、チーズがとろ～りでおいしい。
里芋だけでなくレンコンも入れました。
あとマッシュルームも入ってます。
ホワイトソースを使ってないのにしっかりとろみもついてます。
根菜大好きなのでこのグラタンはうれしい。

作り方はパルさんのサイトを参考に。

牛乳で簡単里芋グラタン｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]

ぜひぜひ作ってみてください。
おすすめです。

では今週もはじまりました。
本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪