そら豆の房は 割れやすい物を包むかのような厚みがありました

そら豆を試しに収穫してみました。
アブラムシが　房や茎にビッチリ付いていましたが、何とか収穫までたどり着きました。
雨が降ってきたので　余裕が無い中収穫したので、大きさもバラバラでした。
ネットで食べ方を調べたところ、お湯は豆を入れても温度が下がらないたっぷりの量で、塩と酒を入れ沸騰してから　房から豆を取りだし1～2分茹でると良いそうです。
房を開くと、割れものを包むかのように　分厚い房になっている事がわかりました。
房が小さいものでも　食べられる豆が入っていました。　

採りたては、めちゃくちゃうまいと聞いていましたが、めちゃくちゃ　うまかったのか　かわかりませんでした。

時々