私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

ニンニクを1本収穫してみました

2011年06月06日 21時58分52秒 | ネギ
若干 葉に病気が出ています。青森県産六片ニンニクを1本収穫してみました。

昨年は、見事に失敗してしまいましたので、
今年は、優良品種でマルチ栽培ということで 球根2球だけ、
ほとんど何も手をかけないで 立派なニンニクが 収穫できてしまいました。
もっと作れば 良かったです。



茎を切り落として 水で洗うと、すごーくいい匂いがしました。焼肉食べたーいって感じです。