私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

ネギ“坊主知らず”収穫中ですが

2011年06月13日 21時54分01秒 | ネギ
この時期、収穫できるネギは ネギ坊主のできない“坊主知らず”です。

昨年の今頃、食べようと思っていた矢先、苗を200本欲しいと頼まれ 食べる分全部
出してしまった事を思い出します。

スコップで 分げつして 1株が10本くらいに増えた 1株を抜いて、
持って帰りましたが、硬いと不評でした。


休みの日、昼食に そばを作って食べてみましたが、ちょっと硬いが ちゃんとした ネギで 充分食べられます。 

細ネギ“スレンダー”には、真っ黒な アブラムシが ビッチリ付いています。
あまりにも たくさん付いているので、気持ち悪いです。