私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

トウモロコシのヤングコーンを収穫しました

2011年06月19日 18時09分08秒 | その他野菜
トウモロコシの穂先が、自分の背丈(163cm)以上に 伸びてきました。

 根元を 紐でしっかり固定したので、根がしっかり張っています。


1株で 雌花が2個 雄花も2本あるので、

1本を大きくさせるために、下の雌花を取り除きました。


酢豚や肉野菜炒めに入れる ヤングコーンが収穫できました。


雄花にハチが ブンブン来ていますが、これだけでは受粉しませんので、
雄花を切って 雌花のヒゲに直接ふりかけたり、トウモロコシの木を 揺さぶって 受粉させています。


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