私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

中国ダイコンも収穫開始です

2011年11月16日 20時29分54秒 | ダイコン
9月25日に播種した中国ダイコンも、根が大きくなってきました。
このところ暖かい日もあったので、アブラムシが少し付いていました。

二十日(四十日)大根に遅れること 十日間、五十日で 初収穫をしました。


中国ダイコンの食べ方は 二十日大根と同じく サラダや 浅漬けの素に漬けて 美味しく食べています。


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