食用菊を頂きました

昨年から始めている畑で、お隣のYさんが育てている食用菊が満開です。食用菊は好きなので　たくさん頂きました。黄色の品種はたくさんですが　ピンクの品種は、殆ど咲いていません。

しかし、狭い畑の方の畑では、ピンクの品種も満開でした。


食用菊の品種“もってのほか”は、ピンク色だけなのか？わかりません。“もってのほか”の名前の由来は、「天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか」とか、「もってのほかおいしい」という説があるそうです。


話は変わって　お隣の自然農法の御方が、不動産に返したようです。もう少し綺麗に畑を終わらして欲しいものです。


仕方なく　手入れをしました。


同じ畑のトーシローさん と、最近お会いしていませんが、タマネギも定植たりして畑は順調なようです。ブログも更新してくださいね。





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