私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

夏蒔きニンジンの収獲を始めました

2013年12月02日 21時53分01秒 | ニンジン
狭い方の畑で育てた春蒔きニンジンが、長い事冷蔵庫の野菜室に居座っていましたが、やっと在庫が無くなったので、1本立ちになった夏蒔きニンジンを収獲し始めました。

昨年 この畑での1年目は、全然出来が悪かったのに、小ぶりではありますが 収獲が出来るようになりました。でも二股や 割れているのがありました。 


そして、もう少し収獲してみたら、これまた更に小ぶりですが、美味しそうなニンジンが収獲できました。赤い方が今回初めて栽培した“金時ニンジン”で、普通のが“ベータリッチ”です。次回はもっとカラフルな色のを栽培してみたいです。


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