私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

袋ゴボウの“滝野川”の初収穫です

2014年07月15日 19時17分45秒 | ゴボウ
ゴボウは深く根を伸ばして収穫が大変なので、昨年より袋栽培をしています。

ちなみに波板栽培もやってみましたが、見事失敗に終わりました。発芽したもののうまく育ちませんでした。
サツマイモの日当たりを良くするために、一番右の手前のを収穫する事にしました。


まず葉を切ってから 袋を切って、


収穫しました。


間引きしなかったので、細いのも結構ありました。


調理の事を考えると 次回の栽培では、袋の間隔をもう少しあけて、間引きして太いのができないといけませんね。


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