風がヴギウギ

自由気ままな風の様に毎日を切り取っていく

じじいの庭仕事・・・ 選手交代/柿第3弾

2022年10月30日 | 菜園と花壇

暖かい日差しの中 何とか 2色の朝顔が咲いています

朝顔もここが最後の砦・・・

他のはみんな プランタ-でしたので 地植えの強さが出ています

庭隅 ブラックベリ-の中で成長したスプレ-菊

こちらは なんとなく白のような気がします

以前は ピンク・黄色・白があったんですが

今年は 果たして どうでしょう?

選手交代で色目もわかるでしょう

朝一で 篠さんから着信履歴が入ってました

所が かけても出ない・・・ 具合でも悪いのかって 見に行ったところ

途中の交差点の向こうに篠さんが・・・

今日の朝 柿を親戚が持ってきたので

僕と塩さん用に準備をしてくれた連絡でした

まあ 一安心して 柿を貰って自宅へ・・・

午後 塩さんに連絡入れて取りに来た時に

マスの甘露煮もつけてあげました

実は 今日も甘露煮を作った所です

来週 2日に海釣り仲間の松さんの所に

またまた 柿を貰いに行く 連絡が昨日入ったのですが

水曜日は 婆ちゃんのリハビリでいけないので

倉さんに 2人分甘露煮を持って行ってもらおうと思ってます

やっぱり 真空パックが必要かな?

19:00から まつりの打ち合わせです

早く終わらせて 明日の準備しないと!

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じじいの手料理ヴギ・・・ 蕪/釣り 

2022年10月30日 | 手作り料理

昨日は 婆ちゃん宅で お初料理

蕪と豚バラの柚子胡椒煮を作りました

ちょっと口当たりがあるものと思い レンコンも入れてみました

料理時間は 30分ほど

下味は 柚子胡椒・醤油・酒・みりん

蕪がトロトロで美味しかったです

冷凍いんげんはさつま揚げと合体 これもお初

婆ちゃん 酢の物が好きなので キュウリとワカメの酸ばい

朝食用の 卵焼きや生野菜を用意して 全6品で終了

帰って来てから 零余子を茹でてやっと一服しました

ゆっくりした後は 明日行くマス釣りの準備

竿も 前回行ったきり手入れをしていなかったので

バラシて 水洗いして 陰干し

今日もう一度 点検します

前回釣った 54匹は 

人にほとんどあげて

冷凍庫にあと 15匹

これも 時間があれば今日あたり 甘露煮にしないと・・・

冷凍庫があふれそうです

今日の頑張るぞう🐘❗

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