今日は年末の恒例行事の餅つきです。我が家では毎年だいたい２８日に餅つきをしますが、
今年は諸事情があって１日早くなりました。（去年の様子はこちら）
いつもは豚舎や家にある車全部に飾る鏡餅も、今回は義父の兄弟の喪中ということで
仏壇と神棚用のものだけしか作りません。なので、餅つきは１回少なく、２升半ずつで
２回ついて伸し餅とあんこ餅を作りました。
出来立てのあんこ餅はやっぱり美味しい
年に一度しか食べられないからよけいに
そう感じるのかもしれませんね
これを食べるといよいよ新年のカウントダウンが始まる気がします
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