ミセスファーマーの『農家の嫁日記』

東京から北海道の農家に嫁いで13年目になりました。
今年のテーマは「頑張らない」。ぼちぼちとマイペースにやりますヨ☆

東京にて その3

2014-02-08 | 旅行

3日目の朝。午前7時頃のホテルの窓からの眺めです。前日の夕方に降った雨が嘘のように、この日は

朝陽がゆっくりと築地の街を照らしはじめました これから向かう築地場外市場と中央卸売市場、その

奥にはレインボーブリッジも見えます。

この日のスタートは築地本願寺から。ここを訪れるのは何年ぶりだろう・・・大人になってからはほとんど

行ってないと思うのですが、実は実家のお墓は本願寺の分院にあるので、小さい頃は祖父や父に連れ

られて時々お参りしに来ていた記憶があるのです。ミセスファーマーの両親はここで結婚式を挙げました。

さて、いよいよ築地市場ぶらり旅のはじまり~。東京にずっと住んでいたのに一度も築地市場へは足を

踏み入れたことがないから、すごく楽しみにしてました。まずは場外市場から。やはり気になるのは、

自分で作っている作物などの値段です。豆の専門店があったので北海道産紫花豆の値段をチェック

キロあたり1470円はまぁまぁなのかな・・・でもお隣の高原花豆は4200円!すごく大粒で立派な豆

だけど、なんとなく北海道産が負けた、みたいな敗北感(笑)。今年も頑張って良いものを作らなきゃ

 

春の山菜も豊富に並んでいます。店先に蕗の薹と殻付き銀杏が一緒に売られているというのが、

季節がミックスしていて不思議な感じです。さすが東京の台所、築地には何でもあるんだな~と実感

海苔とかお惣菜とか日常の食卓に並ぶものもいろいろとあり、まるで普通の商店街と同じように普段使い

の買い物をする地元のお客さんもたくさんいて、本当に活気が溢れています。お店の人とお客さんのやり

取りを見ているだけでも楽しいです 買って帰りたいものが山ほど・・・でもまだ旅の途中だし荷物も重く

なるしと泣く泣く諦めました 母は佃煮屋さんで試食をしながらきゃらぶきを購入。かつお節専門店では

削りたての良い香りが漂ってました。こんな市場が近くにあったら良いのにな~~

 

場外を一通り一周したあとは、場内のほうへ行ってみました。こちらはプロの人が忙しそうに働いていて

行きかう車両も多く、ボケッと歩いていたらとてもキケンです ウロチョロしてていいのかな・・・と弱気

でしたが、観光客の人も結構歩いていたので私たちも邪魔にならないように気をつけながら通路の奥へ

入って行ってみました。

  

狭い通路は写真を撮るのもはばかられるくらい、とにかく皆忙しそうです 今朝競り落としたものでしょう、

こんな感じで無造作に通路に置かれていたりして、場外市場とはまったく違う雰囲気をとりあえず味わえ

たので、買い物をするわけでもない私たちは水産エリアを早々に退散して、お昼ご飯を食べるお店を探しに

行きました。

 

あまり綿密に下調べをしても予定通りに行かないと思い、ランチは気の向くままに歩いて場内にあるお寿司屋

さんを探しました。午前11時頃でしたが、有名店と思われる店にはとんでもない人数の列ができていて、それも

中国人風の人たちが多くてびっくりでした。まぁ、場内にあるところならそんなに大きくハズレることはないだろうと

予想して、そこそこ列ができていたこちらのお店を選び20分ほど並びました。(店内撮影NGのお店なので店頭

看板のみです。) 席はカウンターのみ、10人ちょっと座ればいっぱいになってしまうくらいで、店に入る前に注文

を取って、一斉に全席入れ替えで入店してすぐに料理が出てくるというシステムです。ミセスファーマーも母も

朝ごはんを軽めにしてきたのにまだそれほどお腹が空いてなくて、数が少なめのセットということで「特上にぎり」

(2625円)を注文しました。にぎり8貫と巻物3個にしじみ汁がついてきます。が、やはりこういう時は『おまかせ

コース』(3675円)にするべきでした・・・今思えばお腹に余裕がないといっても、おまかせの方はにぎり2貫と

自家製卵焼き1切れが多かっただけなのに、その中身の差が・・・ 特上にぎりも美味しかったんですよ、特に

マグロ(中トロと赤身)は最高、そして赤貝のヒモの巻物はシャキシャキとした歯ごたえで初めて食べたけど記憶

に残るお味でした。だけど後でネットの口コミを見ていたら、こちらのお店の一番の名物は穴子だったんです~

おまかせコースには穴子はもちろん、旬の真鱈の白子だとかウニだとか、特上にぎりには無いネタがいっぱい

隣りの人に出されているのを見ていて、このコースを注文しなかったことをつくづく後悔しました そういえば

以前テレビの取材で、150年以上継ぎ足している秘伝のたれを戦争中本願寺に避難させて守ったという話を

していて、それが実はこちらのお店の穴子のたれの事だったとわかったのは帰宅してからなんですよぉ~ 

次回はぜひ朝食抜きでリベンジしなければ 

なにはともあれ美味しいお鮨でお腹を満たして築地をあとにし、劇団四季のミュージカル『マンマ・ミーア』

を見に浜松町のほうへ向かいました。チケットは東京行きが決まった頃にすでに予約して、この日が来る

のをずっと心待ちにしていました。北海道公演の時にも行きたいと思っていたものだから、まさか東京で

見られるなんて夢のようです 中学生のころから大好きで、今でも車に乗るときはCDを聴いている

ABBAの楽曲がベースになっているミュージカルということで、ストーリーもさることながら音楽がよくて

一緒に口ずさみながら楽しみました 昨日の美術館といいミュージカルといい、久しぶりに文化的な

イベントを満喫しましたヨ

母とはミュージカルが終ったあと浜松町で一旦別れ、夜は銀座で友人と会うことになっていました。

友人が予約を入れておいてくれた『銀座天香回味』へ。結婚してから初めて会う人もいて、話に夢中

で食べるほうが追いつかなくなってしまうくらいでしたが、こちらの薬膳火鍋は二種類のスープに

珍しいきのこや野菜がふんだんに入って、とても美味しかったです。身体にも良いこと間違いなし

美味しい鍋とノンストップのおしゃべりで、楽しい夜になりました

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