毎年のことですが、今ごろの時期は日々の除雪で積み上げた雪と新しく降った雪がどんどん
たまり、わが家の敷地内はいたるところで雪の高さがMAXになっています 池は全く見えない
状態(写真左)だし、薪割り途中で置きっぱなしの作業場もご覧の通り(写真右)です
車庫の建物の隣りは屋根の雪下ろしをした分と、トラクターでよけた分の雪が積もり積もって、
今では屋根とほとんどくっついています。キツネか猫か、はたまた最近一度だけ見かけたテン
なのか、何者かが屋根まで歩き回っている足跡がいっぱい
今日の昼はダンナさまも一緒だったので、久しぶりに真面目に(!)切り干し大根の煮物を
作り、つぼ鯛の塩焼き定食にしました 去年は秋に鮭をいただく機会が多く、鮭ばかり
食べていたおかげでどうも鮭には飽きていたという贅沢な舌に、この脂ののったつぼ鯛は
とっても美味に感じられましたね~