Hello! 私はいまどこにいるでしょうか・・・と言いたくなるようなこの光景。わが家から車で１時間弱の
外国、ニセコの比羅夫エリアに再び行って来ました
ただのバス停なのに全部英語表記、おまけに
バスを待つお客さんは全員欧米系の外国人で、ここが北海道という事を忘れてしまいそうです。近くの
セイコーマートもお客さんの多くが外国人だし、車を降りて一歩外へ出ると何故か完全アウェーな気分
にさせられる不思議な町です。
交番（期間限定の派出所）だってPolice Boxですから～
今日の目的地はここ、コンドミニアム型ホテル『四季ニセコ』の中に、外国人客向けスーパーができたと
テレビでやっていたので興味津々で、さっそくドライブがてら行ってみる事にしたのです。
普通の野菜からちょっと手に入りにくいフレッシュハーブ、厚さ２センチはある牛ステーキ肉などのほか、
シリアルやパスタ、瓶詰め、缶詰、菓子類などなど輸入食品がずらっと棚に並び、各種ワインやチーズも
豊富に揃えられています。ニセコは長期滞在する外国人の方も多いので、こういうお店が求められていた
のでしょうね。ちなみに、冬場は外国人客が多いですが、夏場は修学旅行生など日本人観光客が増える
という事で、夏の間は日本人向けの品揃えに変る予定みたいです。それはさておき、併設のデリのほうも
ショーケースには美味しそうなものがいっぱい
うっかりしていたらオーストラリア人の人たちがどっと
列を作ってしまい、なかなか順番が回ってきませんでした。でもいいの・・・待っている間は、背が高くて
超イケメンのオーストラリア人の人たちをチラ見して楽しんでいたから
ショーケースの中も全部英語！おまけにどれもボリューム満点
迷ったあげくポークのサンドイッチとラザニアを、半分ずつして食べました
ドリンクのセレクションは
ダンナさま・・・あ～、なんて高カロリーなランチ
が、ジャンキーなモノが大好きな私たちは久々の
アメリカっぽい雰囲気に大満足。特にラザニアは野菜もたっぷり入っていてすごく美味しかったですよ
今度行ったらまたテイクアウトで買って帰ろうっと。
一通り買い物も済ませて倶知安経由で帰路に就くことに。次の目的地、倶知安駅前にあるホットケーキと
パンケーキの専門店、『za hotcake shop』へ。以前北海道新聞の日曜版に紹介されていた記事を見て
ずっと行きたいと思っていたお店です。今日は日曜日の午後だけど、私たちが着いた時は貸し切り状態。
でもマスターが一人で焼いている小さなお店なのでかえってラッキーでした
さて、お昼にあれだけ
食べたあとだというのに、それぞれにパンケーキを注文・・・ダンナさまはシンプルな“za プレーンパン
ケーキ”（５８０円）を。たっぷりのバターが乗っていて、メープルシロップとハチミツが出されるので好きな
ほうをかけて食べることができます。ダンナさまが一口食べて、「うん、美味しい！」と唸りました。私も一口
もらいましたが、ふわふわでほんのりした甘みがあり、シロップをかけなくても美味しいパンケーキです。
そしてミセスファーマーはこちら、“イチゴの塩ミルキーソースのパンケーキ ”（８５０円）です これをずっと
食べてみたかったんですよ～～
この記事を読んでくださっている皆さん、ヨダレが出てませんか
パンケーキが３枚重ねてある間に苺のスライス（今日は富良野の苺とのことでした）がはさまっていて、その
上にこれでもかという量のホイップクリームと自家製塩練乳がかかっています 一口目で至福の瞬間が
訪れました
写真を見て、頭で想像していた味そのものと言ったら良いのでしょうか・・・甘さ控えめの
クリームの上にかかった塩練乳のほんのちょっとの塩味が絶妙で、更に苺の酸味もあるので見た目よりも
軽くてどんどん食べられてしまうのです。先日渋谷で食べたハワイアンパンケーキも美味しかったのですが、
こちらが圧勝 倶知安でこれほど本格的なパンケーキが味わえるとは・・・期待通りの美味しさでした。
とはいえ、今日は完全に食べすぎのミセスファーマー
パンケーキでとどめを刺したのでさすがに夕飯は
パスしました
ニセコのスーパーで買ってきたものたち。そのうちにまたわが家の食卓に並ぶ予定です
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