いきなりステーキに待ち合わせな!
そんな感じで待ち合わせてしまった11:30。
無事に到着。
自転車をどこに置いたらいいんだ!
広島のおまちは自転車に厳しい。
ともあれ無事に入店。
20代男性二名とムシマル３４さい。
店名 いきなりステーキ広島中央通り店
住所
〒730-0029
広島県広島市中区三川町2-1
サン・リバービル１Ｆ
TEL 082-569-8003
営業時間 11：00～25：00
ランチタイム 11：00～15：00 ※平日のみ
『立ち食いステーキ』という食種。高知にないなあ。
高知立ち食いあるのかな。
立ち食いソバさえもないかもしれない。
まあ思い出というか記念というか何ごともチャレンジ。
おにくおにくという思い、ここまで来たら。
番号札をもらい、立ち食いの場所を提供してもらう。
「メニュー決まりましたら肉切場（だったか肉焼き場）でご注文ください」
すごいネーミングだ。
「お肉以外のメニューは今ご注文ください」みたいなことを言われる。
え！突然の今。
今って、一番新しい未来じゃないか。
えーと。
ライスを。あ、みんな大ライス。じゃあムシマルも（付和雷同）。
ちょっと仲間内で談合（被らないのがいいかもしれない的な）をする。
メニューを見ると、
1ｇ〇円、という料金設定、量り売り！
へーびっくりすね。
ヒレとサーロインとリブロース、そういう選択肢。
アンガス肉や国産肉という原産地チョイスもある。
ステーキだから肉しかないって思っていたのに意外に多いのか選択肢。
リブロースにしよう。
脂こってりのリブロース。
ｇ当たりの単価は7円。この中では廉価。
そうか次にグラムをいくつにするか選べる。
300からかリブロースは。じゃあ300g。
「300ｇじゃ足りないかもしれない」ほかのステーキで300ｇを選択行っていた若い人が言う。
「俺腹減っているんですよね」
彼の者は350グラムに上方修正。
じゃじゃじゃやじゃあムシマルも（付和雷同）。
付和雷同って、わりとダメな言葉だけれどなんか『雷』語句が使われているせいかかっこいいのだ。かっこよく感じてしまうのだ。
間違えている気はする。
肉と面談。
３５０ｇで。そう言うと、こういう風に切って出される。
さすがにがっちりきっちり350ｇとはいかず、大まか切って355g。
それでも5gだけの誤差。
7円×355gの2,485円ということで決定する。
掛け算の領域だ。
あとライス代が加算されるんだな。
しばらく待ったら来た。
普通サイズに見えているだろうか。
そうだとしたら撮り方が悪い。
普通以上。
えーと、レストランのハンバーグとかステーキ一人前で150ｇやら200ｇとかその前後。
350ｇは、だから1.5人前から2人前弱くらい？
付け合わせはコーン。あとタマネギもちょっと。
ペーストを延ばして、それからソースをかけてお使いくださいとのこと。
このお肉上のガーリック部分がペースト可能な部分であり、それを拡げてからソース。
あ、ソースはこのテーブルの上のでかいポットみたいなものか。
ばっしゃー。
重いからか、思った以上にソースが出る。
じゅーー。まだアツアツの鉄板が叫びだす。
一気に騒がしくなりながら、きこきことナイフとフォークを使って肉塊を肉片に変えていく。
もみゅもぎゅ。
脂身の混じったお肉をいただく。
立ち食いだ。
むじゃり。
人生初の立ち食いステーキを達成する。
食べてから気づく。
うむ、さっぱりとしたサーロインやらのお肉もいいが
ジューシーさっていうのがムシマルほしかったのだな。
ジューシーに満足するにはある程度量も必要。
ほしかったものを、必要な量いただいている気がする。
ぐっど！
ぱくぱく。
わさびやマスタードもある。
味付け変更可能。
ああ、でも。どうしよう。
ご飯がなくなるが、お肉は継続中。
+半ライスでも頼めばちょうどいいかもしれない。
まあいいかとお肉継続でいただく。
完食。
ふう。
2,800円くらい。
なかなかこう、面白い感じがしました。
当たり前だけど、おなか一杯食べると値段が増えちゃうね。当たり前だね。
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