ゴゴゴゴゴ・・・・・「スター＆プラチナ」という塩ラーメン屋さん・・・何にトリビュートしているのかわかってしまう。

車を祇園に走らせる。

広島の祇園だ。

 

とあるお店の噂を聞いたのだ。

 

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「塩ラーメン　スター＆プラチナ」

というお店。

 

℡：070-2354-4199

平日11：00～15：00　土日は18：00～21：00も営業

カウンター10席のお店。

住所：広島市安佐南区祇園3－22－30

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お分かりだろうか。

賢明なマンガ好きなら一発でわかる、一発だ。

右手で一発、左手で一発、もしかしてオラオラだ。

 

『ジョジョの奇妙な冒険』、その第3部。

主人公が使う超能力（みたいなもの）の名前がスタープラチナ。

 

それだけであれば、偶然の一致という可能性もある。あるが。

 

とりあえず入店。

日曜日の13時ぐらい、行列まではいかないけれど今ちょうど満員なので少しお待ちくださいと言われる。

人気なのだ。

 

全員ジョジョファン、荒木ファンなのかしらん、と思う。疑う。考える。

 

待っている間に記録。

 

『背脂世界』という料理もあるみたい。

なんやねん・・・みたいな感覚。

『世界』というのは、同3部ボス敵キャラの超能力名なのだ。

 

 

『赤の魔術師（レッドマジシャン）』という辛いラーメンも。

「Yes　I　AM!」もファイヤーハリケーンも『覚悟して来ている人』も、みんなあれだ、ジョジョ用語だ。

 

（しかし、こう、やりすぎるとムシマルは引くし、「にわか」が有名台詞だけ取っているのだとしたら残念だしで、塩梅が難しいぞ）

（ムシマルは本格的にハマったの大学生時代からだから、ファン歴は干支一周以上はしている）

 

ディープなファンでもない方がジョジョを利用していたら悲しい、

でもコアなファン以外は立ち入り禁止レベルもしくは珍紛漢紛にさせてしまう狭い世界のラーメン屋さんになってしまうのも（最終的には店主の自由ではあるけれど）良いとは言えないよな。

 

まあでも後者はいいか、時代はニッチなニーズを求めていたりするかもだ。

ムシマルは店主でもないから経営の悩みはわからんし、荒木先生でもないから作品をオマージュされることへの機微もわからん。まだ食べたことも店に入ってもいないから何もわからん。

 

無知の知で入店。

あ、写真OK。

あ、あああ。

 

店内もこうか、こうなのか。

ジョジョグッズにジョジョ漫画。

石仮面まで飾られて。

 

グレートなドララララーメン。こちらはあれっぽい、二郎系っぽい。仗助系っぽくもあるし。

平日夜にはこっちの盛り盛りというかマシマシ系なラーメンになるのか。

 

 

注文はどうしようか。

簡単に言うと今（日曜昼）にはメニューが2種。

背脂の利いた塩とんこつ「スター」と

あっさりした「プラチナ」。

 

うーん、気分的にはスター（780円）かな。

 

さらにAセット（+唐揚げ　+ごはん）、Bセット（+唐揚げ　+なめ茸ごはん）、Cセット（+唐揚げ　＋チヤ－マヨごはん）とある。

今は研磨された空腹状態、セットに食指が動く。

（なめ茸ごはん珍しいからB！）

 

あ、背脂の量が選べるのか。「普通」と「多め」と「オラオラ」・・・オラオラ！？

一番多い量をオラオラと称しているのか。

 

ええーー、普通か多めで十分だったに、これはもうこれを言いたいがために頼むしかないではないか。

「オラオラで」

 

 

 

出た。

背脂が濁らせる。白さを超えて黄色い。

これが白金（プラチナ）だというのか！

 

これは濃い。それは確実で。

確実！そうコーラを飲んだらゲップが出るくらい確実じゃ！

 

掬い取る。ずるっるう。

ああ強目の満足感。

 

こってりの中心を食っている感じ。

あ、でも食べやすい。

 

セットが来た。

ネギとなめ茸と卵黄。

これは家でもできそうで、でもうまそうだなあ。

 

唐揚げが。

大きな3つだ。

子供の拳大というところか。

セット、悪くない。

この唐揚げのパリパリさなら唐揚げ定食屋さんになってもいいところまで行きそう。

 

調子が出てきた。

すする、ああ、背脂が全身を支配しかねない。

オラオラにしたばっかりに、拭いきれないくらい背脂とともにあってしまう我。

 

足し算ばっかりでまだ引き算を覚えていない小学生のよう。

けして退くことのないカニのような、とも。

麺は意外と食べやすさあり。

塩ダレも、がいな感じはするけれどまとまるところはまとまっている。

暴走するところは暴走している。

ニンニクも効いている。

ここでごはん。

ああ、これは口直し制度だなあ。

ネギとなめことタマゴ、刺激ととろみが脂をディスポーツしてくれそう。

ラーメンよりも、こっちの方が身体は欲しているみたい。

 

そして麺に戻って。

辛い粉（『レッドホットチリペッパー』）をかけ、いただきまくる。

深紅のロマンホラーっぽくなってきました。

ああ、体にはよくないんだろう、でも刺激的、止まらない。

 

とっさの閃きで、えいやとラーメンスープをなめこごはんに足して雑炊風にしてみた。

ジャンクでジャンク。

 

スープは完飲していないけれど、完食。

 

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