日記 ６５９

＜　恵方巻き　＞


これは思ってもみなかった。


あるコンビニチェーンから始まったこの商品。そのチェーンだけに留まらず、スーパー、デパート、凡そ食品を扱う店では毎年恒例となりましたね。


この問題の根底にあるのは「日付け限定商品」だという事でしょう。


その類のものとして、バレンタイン食品（チョコ、ケーキ、等）、クリスマスケーキ、土用の丑の日の鰻は以前からあり、同様の問題を抱えているのは知っていました。


恵方巻きもその例にもれず、廃棄が多いのは残念。


米粒を一つも茶碗に残さず食べる様に躾けられた世代としては勿体ない感がヒシヒシ。


豚の餌になるから良いというものではない気がします。こんな贅沢をしていたら、いつかはしっぺ返しが来るようで心配してしまうのは私だけでしょうか。


農家の人が精魂込めて作った米、それを炊いてご飯にする手間を知らない人も少なくないのかもしれません。


↓ goo の記事


恵方巻き、大量廃棄の現実　店頭に並ばないケースも…