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在宅療養生活で見たこと、思ったこと、を伝えます。

日記 2483 イチゴ大福で食中毒、食べた36人が嘔吐や下痢大津市の菓子店が営業停止

2023年03月21日 | 日記
< 餅 >


「餅」絡みで。


子供が小学校の時、餅が原因で学校中で集団食中毒発生。


全校で授業の一環として、農家から田んぼを借りて田植えから始まり稲刈りをし、餅を作る伝統行事がありました。


その年の暮れか明けて正月に皆でその米から餅を作り食べる。


ウチの子も食べたのですが症状は酷くなかった。それでも顔の表情がいつもと違い辛そうでした。


gooの記事では、餅かイチゴどちらに原因があるのか分からないですが、餅って意外と菌が付き易いのがその時分かりました。


当時のテレビニュースにも流されました。地方版ですけど。


   ↓



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