お題「好きなカレーの種類は？」 （題 変更）

こう言っては身も蓋もないのですが、殆ど種類の区別なしで好きです。


小さい頃から還暦を過ぎた今に至るまでカレー好き。


一番古いカレーで覚えているのは、肉を買えなかった時に代用品で魚肉ソーセージだったカレー。


学校給食ではカレースープの献立。高校生の時に初めて食べたカツカレーは衝撃的でした。外回りの仕事の時に食べたコロッケカレーもいいですね。


驚いたのは結婚後、妻の実家ではカレーに中濃ソースをかけて食べているのです。それからは私もソースをかけないとちょっと物足りません。今はウスターソースがお気に入り。


調理はと云うと今は専らレトルトカレーにしています。後片付けが簡単。そしてお皿にはラップを敷いてからご飯とルー。食器洗いが楽チンです。ラップの事は妻の実家譲りです。


昼食は殆ど毎日カレーです。低体温気味の私に主治医が「スパイスがいいですよ、カレー等で体温を上げてください。」とアドバイスしてくれました。


最近いけると思ったのは牛丼屋さんのカレーです。値段もそこそこ安いので時々食べています。