花と野菜とスケッチブック

春夏秋冬・花と野菜とスケッチとそして人と一緒に・・・

秋野菜

2013-10-09 20:15:50 | 野菜のこと

台風24号崩れの低気圧が今夜我が地方の上空を通り抜けていくという。

葬祭センターの人が、強風を心配して花輪を片付けていってくれた。

弔問客がちらほらとやってきてくれるので、まだ家から離れるわけにもいかない。

昼時、気分転換に傘をさして畑に出てみる。

まだ細いが、一本立ちにした大根がすくすく育っている。

少々皮が固くなってきたが、秋ナスがまだ食べるには十分なくらいになり続けている。

今年は夫が植えたもの、近所の人から頂いた曲りねぎ、

種ををまいて育てているものとネギが大量だ。

画像は曲りねぎ・・・柔らかくて美味しい。

食用ホウズキに食用菊食べごろ。

畑に足を向けた時に、必ず口に頬張ってフルーティーな味を楽しんでくる。

食用菊のシャキシャキの食感と味わいは季節感いっぱい、待ちに待った食材だ。

夫の畑の白菜キャベツも順調に育っている。

採りいれ時になる頃、山には白いものが見え始めるだろう。