最後の収穫は一度雪をかぶった白菜とキャベツ。甘味が増してきてます。
途中で芯が腐ったものが３株あったが、今年はまるまる太って重たい白菜。
キャベツは思ったより小さいのが多い。
初めて防虫ネットを使ったので、いつものように穴だらけのものはなかった。
白菜は一つ一つ新聞紙にくるんで納屋の隅で保存、キャベツは大した量もないので、そのまま重ねて裏玄関の隅において順次食べることにしよう。
カボチャも同様
大根は数本ずつ黒いビニール袋に入れ口を縛って米袋に入れておく。水分が蒸発しないのでしばらくみずみずしい。
が、食べきれなかったり、凍ってしまえば春に捨てることもある。
どれも、息子たち家族にどんどん食べてもらうのが一番なのです。
私はまだ畑でそのまま、畑から１個ずつ収穫していただいています。
今日は、暖かいので日野菜の切り漬けをします。頑張ります。寒さに負けず頑張りましょうね。
うちでは収穫が遅くなって畑からはようやっと連れ帰りましたが
毎日の雨や雪でいまだに外にあります。
また雪がもっそりとかぶってはあ～って感じ(苦笑
いっつも私はこんな感じです・・・
一気に雪が積もって大変ですがくれぐれもご自愛くださいませ。
マリンちゃんの雪の中の散歩を見て宙を思い出しましたよ。
こうなってくると、みな雪がうらめしくなってくるのですよ～
屋根の雪が落ちてくる家はそれを崩す、屋根の雪下ろしは家屋倒壊を防ぐには欠かせないし、どちらも一苦労・・・
高齢化が進んでますます・・・です。
ピーカンの空が恋しいこともありますよ。
嫌いではない雪ですが？？
体に気を付けて、残り少ない今年を乗り切ってくださいね
今年はいろいろあったから無理もないよね。
お仕事しながら、ワンちゃんにゃんちゃんの介護しながら、畑よく頑張ったね
チョコちゃんのめんこいこと♪
良かったね、チョコちゃんが生まれて
今年はいろいろあったけれど、年が明けたら
きっといいことが待ってると思います。
マリンも７歳になります。早いね～
おとうさん？（じいさん）子ですよ。
体に気を付けて、雪にも負けずぅ