関西風焼きそば

以前、上沼恵美子が作り方を紹介していたもの。ガーリックパウダーを入れて材料を炒め、つゆのもとを薄めただし汁でそばをやわらかくし、ウスターソースを少し入れる焼きそば。いわゆる普通の焼きそばソースも食欲をそそりますが、ちょっとやさしい味の関西風もおいしいですよ！薄味の私はいつもこれ、です . . . 本文を読む