今朝 ブログを開くと、懐かしい記事が閲覧された事が分かりました。
自分でも忘れていた記事です。
ツワブキを愛情深く撮っていますねー。
母の歌を嬉しく思い出しました。
これはさいたま新都心へ お歌の稽古に行ってた頃の話題ですね。
行かなくなって、丸２年、行きたいけれど、遠くて時間がかかる。
体力的に不安。クリスマス会に遊びに来ては？と先生から電話をいただいた。
朝 庭の見回りをして、シュンギクを摘んできました。
コマツナも虫食いだらけなので、虫に取られぬものか！と、取ってきました。
シュンギクは本当は株ごと収穫する 大葉なのですが、雨の多い時期に徒長してしまったので、摘みました。脇芽が出てくれるように 願っています。
茹でてあるゴボウの食べ方を、思いついて、夜中にベーコンを冷凍室から出しておきました。
材料を太い拍子木に切って、歯応えのあるキンピラです。
仕上げに コマツナを彩りに入れました。
こんな一品ができていれば、今夜 遅く帰って来ても大丈夫です。