夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

今週は働きづめ~

2011-03-29 08:08:49 | おうちのごはん

今日は遅出です。

今週は休みナシなのでマジで登録申請に行けるのかドキがムネムネ~

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昨日、仕事帰りに龍河洞トンネルの手前から撮った香南市画像です(^_-)-☆

ここの風景は海まで見えるトコがお気に入りなんです~~(*^^)v

右側につきみの団地が少し見えますが、きよちゃんちはうつっていないと思います

夕方6時半でこの明るさなのでずいぶんと日が長くなりましたよね~~(^。^)y-.。o○

今日も手抜き技紹介ですよ~~

働く奥様の味方がコチラ!

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こういうタイプの調味料は簡単で重宝します

表記には豆腐400gを用意すると書かれていますが、ダンナちゃんと2人で食べるのにはチョット多いので、今回は200gと80gです。

丸美屋は味の素のクックドゥシリーズと違って

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味ととろみがセパレート

コレだと煮込めるので、マーボナスもできるし冷凍のチキンボールでも美味しくできますよ(^_-)-☆

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水180mlとマーボの素を合わせて

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トロミの素は水30ml(目分量です)で溶いておきます(^_^;)

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豆腐をin

煮込んでいきます

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いったん火を止めて、フライパンをゆすりながら真面目にトロミをつけます(^_^;)

雑にやるとダマダマになるんだも~~ん

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I'm トロミ Queen

成功しました~~\(^o^)/

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カンタン中華のできあがり~~

お行儀悪いけどゴハンにかけてマーボ丼にするのも美味しいよね~~^m^

勤務表は昨日から作成が始まった模様です(>_<)遅い!!

今月中に出るかどうか・・・ってトコロですね~~

 

 

コメント (2)
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