夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

台湾料理鑫旺(シンオウ)へ行くのだ~(o・∀・)ノ

2019-12-25 06:21:28 | 外食したラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーメリークリスマス!(*゚▽゚)ノ

社長(次女)のXmasプレは大好きなゲームの公式サイトグッズをネットで購入し

シリアルナンバーからゲーム上でもナニかをゲットできたらしく(*´σー`)

おかーさんコレすっごいよーって大感激でしたが母には価値がよく分かんねっす

そんなこの日は久しぶりにあのお店へ行ってみようと大津へゴーゴー

台湾料理 鑫旺(シンオウ) 高知市大津乙2166-1 TEL088-866-5158 営業時間AM11:00~PM14:30 PM17:00~23:30 定休日 火曜(祝日の場合は木曜) 地図はコチラ 駐車場 イッパイあり

到着時刻は11:30だったのでまだお車もまばらです

そういえば夏に来たっきりでもう半年も経っちゅうし時の流れは早いなー

入り口には日替わりランチ情報と年末年始休のお知らせが

お休みは12/31と1/1だけなんすね1/2からは正常営業ってなんか惜しいっ(≧∇≦)

そうココでは特製台湾ラーメンや台湾冷麺ばかりだったので

ほかのメニューも試してみたいけどナニせこの種類!五目か味噌か麻婆か・・・

じっくり迷ってココロを決めたら20番カウンターからピンポーン!(`・ω・´)ノérshi

オーダーから着丼までも早いっす!天津ラーメン780円がキターヽ(*´∀`*)ノ

呼び出しベルは優柔不断がゆっくり悩めるありがたいアイテムでやんすよ

コレはサラサラスープにタマゴとあんだけ!カメラのピントも迷っております!

ではスープをずずずzーっとスッキリベースに旨味とおしょう油がまろやか(´艸`*)

そしてタマゴの下からトロミをまとった中細麺さまがこんにちはー

透明感があってプリっと熟成感のある噛みごたえでございます(´~`*)

ほいでタマゴを割ると厚みがあって表面はしっとりと中はフッカフカなのに

高温で炒めた香ばしさもあってなんだかテクニックを感じますわよ(o゚▽゚)o

そこへ甘辛おしょう油味なシッカリあんがからめばフワッとトロリと

あんの甘みとタマゴの優しい香ばしさがベストマッチだっぺやー

スープとあんが混ざる部分もよし!麺にトロミをからめるもよし!(*´∀`*)b

タマゴタマゴで麺ツルツルのアツアツトロミごっとスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「お姉ちゃんのXmasプレはなんだったんでっしゅーか?にっへ」

そらもーゲームやお来月の誕プレと合わせてSwitchLiteと新発売のポケモンやて

お姉ちゃんはソードで社長はシールドって仲良し姉妹か!。゚( ゚^∀^゚)゚。ブハハ

 


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クリスマスがすぎると今年も残すトコロあと1週間・・・っ!ダンナちゃんがちょっとずつ掃除を進めていくとイッキに年末感が押しよせてきますぜー(; ・`д・´)アセッ

掃除だけは苦手どすーってわんぽっち(*ノωノ)←アカン嫁w

コメント
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