夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

麺屋大弐へ行きますぜー(o・∀・)ノ

2022-07-04 06:18:01 | お店の冷たい麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーまたくろすけが食べれんくなってさ

点滴をした日の夕方はキッチンへ出てきたけどちゅーるひと舐めで終了ち

あんなに愛したロイカナのマザー&ベビーだとぷいっだもんな(´・ω・`)

ほいでちゅーる入れの引き出しごっと中身をほとんど噛み荒らしたメレぬんよっ

くろすけの食べる分がないなったやん!あわてておかわりを買いに行かねばー

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋 大弐(だいに) 高知市升形1-22 藤村ビル1F TEL088-881-7412 営業時間AM11:00~PM14:30 PM17:00~20:00(7/4は昼営業のみ) 定休日 日祝日 地図はコチラ 駐車場 なさそう(隣にコインPその南側にもコインPあり)

はいっ検察庁前ですパッと見工事中?と思いましたがノレンが出ていたのでっ゚(∀)゚

るんたったで近寄りますわよいまの限定はもりそばですって!ざる中華ってコトかな

でもワタシはココの太麺を冷たくいただきたいキモチなのです(*´σー`)

ならばつけ麺か旨辛つけ麺鰹辛か冷たい油そばかオモテでしばし迷いますー

ココロを決めたらいざ入店し食券を購入お渡し着席からのおひやをくみます(`・ω・´)ゞ

12時を回ればあれよあれよとお客さんがご来店であっという間に満席とはっ

そう迷った結果がコチラ!汁なし中華そば(油そば)の冷850円がキターヽ(*´∀`*)ノ

センターには炙りたてのチャーシューとネギ天かすにタップリなもみ海苔にタマゴと

花カツオの隣には節粉っすか!コレはかなりオリジナリティがありそう予感っ

いざっ底のタレをゆったりまとった自家製の平打ち太麺さまがこんにちはー

表面はおそろしくなめらかで冷たくても強すぎない弾力が歯に心地よくって(´~`*)

このたおやかなグルテン感が国産小麦の魅力でございますわよ

底のタレはおしょう油が香ばしくってそんなにオイリー感はないんですが(゚∀゚)b

ほんのり香味オイルのような香りが独特で和の油そばとも申しましょうか

ではガッツリ混ぜ込んでまいりますわよ海苔やカツオがゴンゴンからみつつ(o゚▽゚)o

底のタレへ節粉の香ばしさとネギがピリリでもう日本人の大好き味が満載っ

チャーシューは寄せただけで分解しましたのなんというやわらかさでしょう

美味しく食べてごちそうさまでしたー

今日も先週のくろすけ画像ですまだ身を潜めててあまり写真が撮れないもんで(´・ω・`)

まあ冷蔵庫には開けたものの食べなかったちゅーるがいくつかあるんですが

この日は獣医さんがお休みでして点滴もキューケイやねータハー

 


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いまはエナジーちゅーるだと重いかなと思って水分補給ちゅーるや腎臓の健康維持ちゅーるに無添加ぴゅーれなど各種買ってまいりましたぜ保管は厳重にねっ(`・ω・´)ゞアイッ


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