夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

銀龍閣へ行きたくてー(゚∀゚)ノ

2023-11-13 04:59:33 | お店の味噌ラーメン

急に気温が下がってくるとしまじろうぼっちゃまにはー

舎弟がピッタリくっつきましてよ真夏でもこんな感じやったけどな(*´з`)」

冬になったらベッタベタになりそう予感がしますものー

ちょっジャマせんといてやみたいなカオすんのヤメロやしメレンゲぼんよ(ノ∀`)

しま兄のおなかがキモチエエのは存じておりますゆえごゆっくりどうぞ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中華料理 銀龍閣 高知市上町5-5-5 TEL088-872-8473 営業時間AM11:00~PM14:30LO PM17:00~20:30LO 定休日 水曜の夜と木曜 地図はコチラ 駐車場 あり(店舗北側に2台・高知整形脳外科病院P西側に5台)

はいっ上町5丁目です11:30到着だったのでお車は向こうのPに止めてやってきました

入店すると笑顔の2代目と優しいおかみさんがゴブサタしてますー

この日は土曜だったのでみなさまラーメンセット1000円→850円率高しでしたが(*´σー`)

ワタシは未経験なこの1杯が気になってて!みそチャンポン900円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ノーマルなチャンポンも食べたコトなくてだいぶ迷いましたが味噌味が恋しくて

ではっスープをずずずzーっと旨味の深いベースへ味噌のコクが唾液腺にキューっ

そんな複雑スープをまとって弱ヒネヒネな中細麺さまがこんにちはー

少し熟成が入っててモチっとキュムっと心地よい噛みごたえがありまして(´~`*)

盛り盛り野菜がかなり重いので万力こめて引っぱり上げておりまする

そうチャンポンなのでキャベツ玉ねぎニンジン青梗菜もやしが煮込まれていて

ブヒ肉にモッチリイカやプリップリなエビも入ってますのよめちゃ具だくさん(o゚▽゚)o

味噌テイストがくっきりしてて甘みすら感じるので麺と野菜がススムったら

いろんな具材からも旨味が溶け出てこのスープにはゴハンも欲しくなるなる(´艸`*)

おしょう油シミシミな味玉にムフフの美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「チャンポンなのにトロミじゃないんでっしゅーね!にっへ~」

はははたしかに高知のチャンポンは五目にトロミがついたんが多めやけど(*´ω`*)

ココは五目とチャンポンで具が違うんすよこんどノーマルなチャンポンもやってみよう

 

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五目もそうでしたがチャンポンのスープもほわわわーんと胃にしみましたぜ中華屋さんのスープってどうしてこうもウメエんだろー( *´艸`)


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2 コメント

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Unknown (たまこたま)
2023-11-13 07:34:49
茶っ茶っ茶っ!チャッチャッチャッ!茶・色・が・か・わ・よ!く・ろ・ち・ゅ・も・カ・ワ・ヨ!!
返信する
Unknown (夏子)
2023-11-14 06:15:52
にゃははしまメレが茶色く固まる季節になってきました(*´σー`)
急に寒うなったんでご自愛くださいませー♪
返信する

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