夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

NOODLE muma(ムマ)へ行きまするーヽ(´∀`ヽ)

2023-05-12 05:22:10 | お店のピリ辛ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーカエルさんが大合唱やね

平地から遅れるコトこのあたりの棚田にも水が張られましたゆえ

そろそろおとーたまがゆいまーるでアチコチの田植えに行くんだろうなあ(*´σー`)

おヨメに来た20数年前はこの地域一帯がみな美しい田んぼやったけど

いまは過疎化が進行して田植えする方も激減してしまったのだよメレぬんぬん(*´з`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

NOODLE muma(ヌードルムマ) 高知市はりまや町1丁目12-5 TEL なし お店のInstagramはコチラ 営業時間AM11:00~PM14:30LO 定休日 日曜と月曜 地図はコチラ 駐車場 なし

はいっはりまや町です道を挟んだ北側ははりまや小学校ぞよ(゚∀゚)b

パッと見お店開いてますかーって感じですがmumaフラッグが営業中の目印かと

入店してすぐのカウンターにメニューがありますのでまずはオーダーをいたしまして

この日もマダムのおぐしがラブリーですわよおひやとおしぼりを手に着席をば(*´ω`)

そうフォーかふすま麺で迷ってコチラ!トムヤムヌードル900円がキターヽ(*´∀`*)ノ

オーダー時にパクチー入りですがダイジョーブですかと問われますが少しなら

ではクリーミーなスープをずずずーっとほんのりレモンの酸味へハーブの香りがっ

そんなアジエンスなスープをまとった中細ストレート麺さまがこんにちはー

小麦感はライトに食感もノド越しもタイヘン優しゅうございますのよ(´~`*)

ベースがココナッツミルクではなくマイルドな豆乳でいくつかのスパイスも感じつつ

センターには水菜やスプラウトにときどきパクチーの青い刺激も入りつつ(≧∇≦)

いろんなテイストが入り混じったクリーミースープをレモンがやんわりシメておりまする

じつはいまチョー個人的にカップ麺のトムヤムヌードルにハマっておりまして( *´艸`)

酸辣湯麺もそうですが酸っぱピリ辛味ってムショーに恋しくなるときがあるとです

大きなエビもすんごいプリップリ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「トムヤムカップ麺いくつもあるでっしゅーよね!にっへー」

ははは世界のカップヌードルも大好きやけどタイ日清から逆輸入のんもお好きで

パクチーの使い方はこうだよなーって思うもパクチーのみサラダとかはムリっすよ

 


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そろそろヤムヤムの袋めんも恋しくなってきたので久しぶりにKALDIへ行ってみようプーパッポンカレーも気になるなるー(o゚▽゚)o


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