夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

中央市場上海へ行きたいな~(。・∀・)ノ

2020-10-10 05:35:34 | お店の冷たい麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーがまた行き倒れちゅう

そこもニンゲンの動線上ながやけどせめてソファーの上で寝てくんない?(*´з`)

丸いボールでポンポンマッサーをしたトコロで無反応なぼっさまめーハハハ

いやこれマッサージ用とはちゃいますのよねこじゃらしやねんっ(ノ∀`)

そんなこの日はお仕事帰りの朝からハラヘリでコチラ

中央市場 上海 高知市弘化台12-12(高知市中央卸売市場内) TEL088-882-5038 営業時間AM4:00~PM14:00 定休日 日祝日・市場の休場日に準ずる水曜 地図はコチラ  駐車場 あり(お車だとAM8:00までは入場許可証が必要:自転車や歩行者は4時から入れます)

夜勤明けが水曜日曜をくり返すバッドサイクルな月もあるワケでして(*´σー`)

そーっと入店すると大将とお兄さんが2か月ぶりのおはでございます

この日は朝から外気温が27℃だったので冷たいのでしばし迷ってオーダーをば

大将「こないだ冷かったきあったか6層ラグを出したらまだ早かった

ウチもそう!寒がりオットがガッツリ冬布団を出したらまだ早かったって(≧∇≦)ブハハ

着るモノにも悩む季節やもね!冷しラーメン720円がキターヽ(*´∀`*)ノ

そです冷い四川ラーメンとだいぶ迷いましたが2年ぶりにアナタに会いたくて

ナニが違うかというとキムチの有無と唐辛子の量かな?たぶんラー油は多めどす

反対側のバックスタイルはこうです!錦糸タマゴにカニカマと

茹でタマゴに隠れてもやしがもっさり入っておりまするー(*´∀`*)b

冷い四川のような刺激はなくともコッチが恋しくなるのは秋深しかなテヘ

では冷たいスープをずずずzーっと脂分控えめなベースへフシギな香ばしさがっ

そしてやや平たくて黄色い中細ストレート麺さまもおはようございますー

平たい部分はピタピタと冷たくもムチモチな食感がたまんねーっすな(´~`*)

動物系なのにスッキリな旨味へ自家製ラー油がああ上海テイスト

そこへもみ海苔がからまってくると香ばしさのトリプルアタックだっぺやー

もやしとキュウリは爽やかに愛してやまないタマゴが錦糸と茹でのダブルキャスト

カニカマへもスープをタップリまとわせて美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「いつもの超激辛四川じゃないんでっしゅーね!にっへ~」

そっちはもうちょっと寒くなってからのお楽しみぞよ( *´艸`)ムフフ

それよりも電気を使わないあったか6層ラグってそんなにぬくいがやおかー

 


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ちょうどテレビショッピングを見ながら話していたんですが大将は去年買って重宝したそうですにゃんずがボロンチョにしそうやけど試してみたいなー(*´σー`)


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