また大高醸造さんへ行きました～(ノ・∀・)ノ

いまちょっとほうけているアタシ・・・

少々タイムラグが生じています～コチラは先月のお話です<m(__)m>

いぜん大高醸造さんにて米酢を購入しました～ヽ( ・∀・)ノ

コレが美味しくて～おしょう油も試しに使ってみたいなあ～と思うようになり・・・

ダンナちゃんのオアシス～フィッシングハヤシへ来たときに～テクテク歩いてすぐソコです

じつはふだんから使っているおしょう油はスーパーで購入して1?で538円～(δ´ω｀)

コチラのおしょう油は0.9?で438円なので～お買い得なんじゃないか～(ΦωΦ)フフフ…

大高醸造株式会社　高知市梅ノ辻21-8　TEL088-833-0417　営業時間不明　定休日 日祝日　地図はコチラ　駐車場店舗東側にあり

こんにちわ～こいくち2本と米酢をくださいな～あっ・・・今日はダンナさんだ～

室戸のしおちゃんがウチでゴハンを食べたとき～この調味料欲しい！(゜∀゜ノ)ノ

自分の分も買ってきて～って頼まれていたのでした～(￣ー￣)ｂ

安村さん「こんどおいでるときは一升瓶でどうぞ～」・・・冷蔵庫に入らないです～

さてコレで～どんな料理を作ろうかな～((o(´∀｀)o))ワクワク

白菜1/4をきざんでビニール袋に入れて～塩砂糖ほんだし小さじ1としょう油大さじ1/2

フリフリ混ぜて空気を抜いておいておけば～カンタン浅漬けのできあがりです( ゜∀゜)ノ

しょう油に火を通さずに～生のまま食べるのでしょう油のイイ香りがします～ヽ( ・∀・)ノ

この浅漬けは塩だけでもできますが～しょう油漬けも美味しいです～

こんどは中華風です～器の調味料はしょう油大さじ3・酢とオイスターソース大さじ1

酒大さじ2・砂糖大さじ1.5・鶏がらスープの素小さじ1・水大さじ1～(ノ・∀・)ノ

ねぎみじん切り大さじ2・ゴマ油小さじ1・ショウガとニンニクチューブ少々～

レンジで温めて揚げてカットした唐揚げを漬けこみ～手順はちょっと南蛮漬けっポイ

刻んだ生野菜の上に調味料ごと乗っけます～いろんな調味料が混じっているけど～

酢の風味は際立っています～濃い味つけでゴハンによく合うんです～

オニ嫁さんにおススメされたギョーザのタレ～アタシの好みはしょう油酢1：1で～ヽ(・∀・ )ノ

ゴマ油をポチポチ垂らして～画像はしょう油と酢40mlを合わせたモノです～

ギョーザが手抜き的な王将の冷凍ギョーザでスミマセン～しかも冷凍食品半額商品

表示通りに焼いて食べます～あっ・・・フツーに美味しいよこのタレ～(ノ´∀｀*)

手作りギョーザも何度かやってみたものの～中身のあんが美味くできなくて・・・

時間があったらまた研究してみよう～ヽ(・∀・ )ノ

基本的に肉が苦手だから～納得いくものが作れないんだろうなと思います～

料理をしながら～あっ・・・ちくわの端っこが余ったよ～゜(∀) ゜オッ

しまじ～食べる？

ぼっちゃま猫生（じんせい）初ちくわでやんすよ～弾力にとまどいながら完食（＾ω＾）

しまじ「もっとないんかい！」・・・顔がワルイよ～～(；´д｀)ノ

ちくわにも塩分が入っているので～ねこたくさん食べちゃダメなんだよ～

ねこ撫でながらボーっとしちゃうことが多々ありまして～

ぼんやりしてないでしっかりしなきゃと思うのですが～頭の回転がめちゃゆっくり・・・

1日過ぎていくのがもっそい早いと感じますヽ(｀д´；)ノハヤ

今日はご用をテキパキ片づけよう～がんばれアタシ

 

 

 

 

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もちろん南蛮漬けも美味しいですよ～やはり酢が効いていてマイルドなの～。゜(゜^∀^゜)゜。食べてると脳が「どっちやねん！！」って混乱するくらいに～(*´∀｀*)こいくちしょう油なのでお刺身にも使えるね☆

カルディア火木土は冷食半額～わんぽっち♪