夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

龍麺へ行きまするー(。・∀・)ノ

2022-12-25 06:15:42 | お店の担々麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーメリークリスマスでございますわよ

とは言ってもしまじにケーキはなくねこぴゅーれなら少しだけ食べたっけ(*´з`)

カリカリ以外のモノを食べるとすぐリバースしてしまうじさまねこになったもんなー

ちょメレぬん!リースが好きなんは分かったからくろ撮影のジャマすんなしっヽ(`Д´)ノ

ああくろすけ逃げちゃったクリスマスらしいくろ写真はコレで終了しましたがなーハハハ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

らーめん屋 龍麺 高知市南御座17-7 TEL088-884-2636 営業時間 AM11:00~PM14:30 定休日 月曜(年末年始休は12/29~1/3) 地図はコチラ 駐車場 店前3台と店舗東3台⑥⑦⑯

はいっ南御座の住宅街ぞよちょうどお昼に到着したのでお車がイッパイです(*´σー`)

ココは汗をかいたフォトジェニックなヤカンととんこつラーメンで有名なお店ですが

冬場はヤカンの汗もちょっぴり控えめになる乾燥の季節ですからね( ̄▽ ̄;)

そのほかゴハン物もありますがこの日はおでんがお休みでしたのザンネーン

そう今回の狙いは人気NO.2なコチラ!タンタン麺750円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ええ人気NO.1は骨まで食べられる軟骨付きチャーシューの入ったとんこつですわよ

ではっ赤いスープをずずずzーっとブヒとチキンのコク旨さが酸っぱピリ辛っコレー

そして窓からの光を反射しながら黄色い中細ストレート麺さまがこんにちはー

ややカタメな茹で上がりでキュキュっと質感のある噛みごたえがございます(´~`*)

このお店の窓ってよーっく見ると昭和ニンゲンには懐かしい造りなんすよ

そんな透きとおるブヒコクの深さへ酸味とピリ辛と発酵香がほんのりと( *´艸`)

そです麺の下には本場から取り寄せているザーサイがイッパイ入っておるとです

モトはすんごい塩漬けらしくて戻す手間がタイヘンだと以前お伺いしましたもー( ゚Д゚)

さらにセンターには甘辛味が施されたブヒスライス肉がこんもり入っておりまして

そうっひき肉ではないんですコレが崩れるとスープがガラリ変化しますのよ(o゚▽゚)o

オリジナリティがあふれまくる1杯です!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「今年もあと1週間でっしゅーね!にっへ~~」

ぬんちゃに追われてキッチンへ来てましたか大晦日が土曜なんでジャスト1週間やね

しかも今年は年越し夜勤なんすよ年をまたいでガンバらねばー(ノ∀`)

 


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ココ2年ほどお正月はお仕事で親戚一同に会えてなくて来年こそはみんなに会いたいんですお正月からぐーたらするだけのアカン嫁代表ですがー(*ノωノ)イヤン


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